西表のマンゴー | 古民家ライフスタイル in 鴨川

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先週、西表島に住む弟から、マンゴーが届きました!


外実はまっか


中身はまっきいろ♪

そしてお味は、もちもちでジューシー
こんなあま~いマンゴー食べたのは、初めてかも♪

ペナンのマンゴーも甘いと思ってたけど、西表のはスジスジしてなくて、もちもちでした
弟が言う世界一美味しいマンゴー

納得!

種は試しに発芽させてみて、
皮は発酵させてます


これもすんごい良い匂い♪

今回は一級品を送ってくれたそうです
ありがとう~