麦とろろご飯 | 古民家ライフスタイル in 鴨川

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ペナンで初めて長いもを買ったので、初めてとろろご飯に挑戦した。
挑戦ってほどじゃない、芋をすって味付けするだけなんだから。
昔、おばあちゃんがよく作ってくれた味を思い出して・・


これが息子にも大ヒットで、今週は毎日長芋を食べている。
とろろもいいけど、しゃりしゃり感が楽しめるのもいい。

2人ともはまるタイプなので、食卓は芋だけ。。
息子は一日に2・3回大便をするようになった。
私は食べた瞬間、お腹がぐるっと回る感じが好きだな~



そんな満足感に浸った食後、石鹸作りの続きをやった。

PEACE GARDEN - 土砂降りの雨と灼熱の太陽が好き
これは石鹸一日目、苛性ソーダ・エンザイム・廃油を混ぜた段階。
15分かき混ぜただけなのに、ほとんど固まった。その日ペナンは暑かった。。
(苛性ソーダの量が多かっただけかも・・・)


今回、残った苛性ソーダを解消しようと、大量生産にしてしまったのだ。
先日、沸騰させたエンザイムを入れてもガチンコ。
あ~失敗かな、と思いつつ冷蔵庫に残っていた豆乳も温めて入れてみた。
豆乳石鹸!
これがなかなか香りが良い!
そして表面だけだけど、さっき食べたとろろみたいになってきた、美味しそう!
ははは、こりゃいけるかもしれないな、ということで様子を見ます。


いつも、適当、目分量なので、ご自分で作りたい方はこちらをどうぞ。


私は、EMのところをエンザイムでやってます。
この石鹸の気に入ってるところは、息子のきったない靴下がすぐ落ちる、布ナプも数時間つけておくだけでキレイになるところです!

また、この適当手作り石鹸200mlボトルをRM5で販売しています。
興味のある方はご連絡下さい。(ごめんね、ペナン在住者のみです)