冷麺彼ママが、冷麺を送ってくれました 彼が盛岡出身なので、本場冷麺… わ~い!!早速、調理~~!! じゃ~ん どうやら、本場盛岡では、キムチは別で頼む「別辛(ベツカラ)」というものが通の食べ方らしい!そして、カクテキ(大根キムチ)が一般的らしいです。へぇ~知らなかったぁ~! 私は、手前の「別辛」バージョンでいただいてみました おいし~~! どうやら、お酢を入れても美味しいらしい! どうもご馳走様でした!!