こんにちは


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▶︎3冊目の著書
「やせる!おいしい!せいろレシピ」

半年で10kg痩せた私のダイエットレシピ本

▶︎2冊目の著書
「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」

キャラ弁初心者向け

どちらも調理師の私の集大成のレシピ本です 
ぜひ読んで頂けると嬉しいです


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昨日も見て頂いてありがとうございました



昨日のお話しの続き…



よそのご家庭の夜ごはんって気になるよね〜👆

から始まり


「突撃!隣の晩ごはん」みたいに

リアルな夜ごはんを見れたら嬉しくない?

の話になり


我が家の夜ごはんや弁当で良かったら

毎日でも見せますよ?

だけど映えてませんよ?

需要があるなら、ご紹介しますよ?



という内容のお話をしましたが

『見たいです!』とのメッセージ😳



なぬ?

あたしの、夜ごはんを、見たい、だとーー😳?





すでにInstagramのストーリーでは

毎晩、ご紹介をしているのですが

できる限りで良ければ

このブログにも貼り付けて行こうかな、と思います


が!


ケンタッキーの日もあれば

マックの日もあり

テイクアウトの日もあれば

お惣菜の日もありますよん🤪



ということでリアルな『突撃!隣の晩ごはん』

このブログでもやっていきましょう✊気づき




昨夜はめちゃくちゃ寒くて

な、鍋だ、鍋にしよう…



なぜか冬になると、お鍋の材料だけは

うちの冷蔵庫に揃ってる


白菜、春菊、長ネギ、キノコ類

これさえあれば、寄せ鍋ぐらい

いつだって作れる



人参を型抜きしてしまうのは

いつものクセ



夫婦だけ生活なのにね〜

遊び心だけは満載です☺️


▼▼▼




昆布などは使わず、

骨付き鶏肉のぶつ切りをコトコト1時間ほど煮込んで

出汁を取りました



冷凍していたブリの切り身も

お鍋に入れたのですが

このグリーンパーチに包んで

冷凍庫で寝かしていました


▼▼▼



これがすごい奴でして😎👇



お刺身や切り身を買ってきたら

このグリーンパーチに包んで

少し寝かしておくんです



直接、包みます



これだけで魚の美味しさが

格段にUPする‼️という優れもの



味を邪魔する生臭さを全て吸収してくれて



甘さも倍増します



お正月に食べたブリのお刺身を

このグリーンパーチに包んで冷凍していて

それを昨日使いました👍



旦那は魚入りのお鍋を嫌がるので

昨日は別々、ひとり鍋にしました




こっちが旦那


こっちは私の魚入り👍



お供は菜の花が手に入ったので

からし和えを作りました



これが昨夜のメニューなのですが


質素w

リアルな突撃!隣の晩ごはんですꉂ🤣𐤔



〆にはうどんを入れて頂きました



そして毎日の恒例

食後のおやつTIME👆


毎晩『米粉』を使ったおやつを作ってたら

『今度は米粉の本の出版ですか?!』とある方に聞かれたのだが

ない、ない、ない、ない😂w



昨日は米粉パンケーキを作りました



これが初めて作ったのに!

大成功‼️



せっかくなので

レシピ載せておきますね👍




【米粉パンケーキ 6枚分】


・米粉 80g

・ベーキングパウダー 5g

・砂糖 20g

・卵 1個

・豆乳 大さじ2

・豆腐 100g

・米油 大さじ1

・バニラエッセンス 少々



米粉は無添加の米粉を使用



もちろん、何でもOK👍


まず、ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜます



砂糖はきび砂糖を使っていますが

上白糖でも甜菜糖でも○



そしてここに残りの材料を全て入れますが

豆腐は絹がオススメ


私は男前豆腐を使いました!


↑ドンピシャ100gでした




薄力粉とは違ってダマにならないので

すぐキレイに混ざってくれます




熱したフライパンに流し入れて



両面焼くだけ!



火加減は弱火〜中火で

じっくり焼くのがポイント👍



できあがり🥞


米粉だと食べた時に軽いので

私みたいな食後のおやつにも良いし


あんこを挟んでどら焼きに使っても良いと思います



ふわふわで大成功でした☺️




そしてパンケーキといえば

ハチミツ🍯


お初のこちらをかけて食べてみました!


なんと名前も

はじめましてのマヌカハニー!




その名の通り👆

初めて食べるよーの方へピッタリな

マヌカハニーなんです



たくさん種類があって

お値段もピンキリ😰


そもそもマヌカハニーって何?



簡単に説明すると

マヌカハニーはニュージーランド産です🇳🇿



ニュージーランドでもごく一部の地域で原生する

マヌカの木🌲



これに咲く花から🐝蜂さんが採取したのが

マヌカハニーです




マヌカハニーが普通のハチミツと違う点は

濃厚でコクのある味わいと特有の風味


その味が好きで、私は毎日スプーン1杯

ペロっと舐めてます😋


健康維持へのサポートとして
このマヌカハニーを使われている方も
多いと思います



これはマヌカハニー初心者さんでも

扱いやすい数値で

ヨーグルトやトーストにかけたり

飲み物に混ぜたりがオススメ



使ってみて驚いたのが

この透明感!



マヌカハニー独特の香りも控えめで

これなら普通のハチミツ代わりに最高かも!

と思った



子どもさん〈1歳以上〉なら

ヨーグルトに混ぜてあげると

喜んで食べてくれると思います




私はパンケーキにたっぷり😋




夫婦で食後のおやつTIMEw

旦那が特に!このマヌカハニーを気に入ってたので

今度から続けてみようと思います



一口食べて

うまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー‼️


うん、ホントに美味しかった‼️



旦那はバターまで乗せてたけどな🙄






今回『はじめましてのマヌカハニー』に使える

非公開クーポンを頂きました🙌

▼▼▼

楽天市場
40%引きクーポン‼️

お初ということで
どんどんGETして使ってください👍

レビューもかなりの高評価でした


2026/1/24現在



────────♥


気付けば、もう1月も終わるやん😅



時が経つのが早いなーと思うけど

これって歳のせいじゃないらしい🙄



ジャネーの法則👆


歳をとると時間が早く感じるのは

新しい体験が減り

日常がルーチン化することが原因!



脳の処理速度や代謝の変化などで

時間が早く感じられるだけで

人類、みな同じなのです😳



たとえば5歳の子だと1年は1/5

かえって50歳の下は1/50


体感的に1年が短く感じるだけなんです




早いといえば子どもの成長かな



うちはもう大学も卒業したのですが

今振り返ると、子育てもあっという間だった気がします



真っ最中の時はもう、死に物狂いでやってたんだけど

そんな大変なことも終わってしまえば

無かったことにリセットされる



良いことだけが記憶に残っています




娘の運動会や発表会

華やかな時は尚更写真もたくさん撮るし

今でも目に焼き付いてるな👀



私が思い出すのは小学校の娘の入学式かな🎒
私、ド派手なファッションで行った気がするꉂ🤣𐤔


忙しかったから服を買いに行く暇もなくて
楽天市場で買ったスーツを着て
ヒールまで楽天市場で買ったもので
ピシッと揃えた🫡✨


写真がないのは

ごめんなさい🙏

〈スマホ壊れた時にパァーになりました〉




入学や卒業などを控えている方も多いと思いますが

スーツ、ありますか?



2月になるとバタバタと売り切れていくので

できれば今のうちに揃えておくと安心なのですが



小学校の入学式に買ったスーツだと

次に着るのは卒業式、6年後⁉️


できればまた同じもので済ませたい❗️



そして1万円以下❗️

クリーニング不要❗️

〈自宅で洗える〉

体型が変わっても着られる❗️

〈太っても隠せる〉



と思う方にはこちらがめちゃくちゃオススメです



▶︎神戸レタスさんのセレモニースーツ

着てみた


もう

めちゃくちゃ良いです❗️

これ❗️


横から見ると分かりますが

お尻が隠れるんです❗️

あまりこういうジャケットって

出会ったことがない気がする☺️



そしてこの袖のゆったり感❗️



少々太ったって着られます❗️



ジャケットもこんなに広がるので



楽ちん!というか

かなりのストレスフリーなんです

〈ゴワゴワもしない!〉



もちろんパンツもストレッチあり❗️


走れるよ、これなら🏃‍♂️



そして真ん中の線❗️

センターシームのおかげで、脚が真っ直ぐに見えて

美脚効果もあり○


これがあるのと無いのでは

体型の見え方も変わる❗️




中に着るブラウスで一気に印象も変わるし

これが一着あると

大活躍すると思います❗️




カラーバリエーションは4種類なのですが



私はブラック

これなら中を黒にすれば礼服でもいけます




少々お腹が出たって、隠せるっていうのが

私の推しのポイントかな😂〈大事〉



まだスーツを持ってない方はぜひ

こちらいかがでしょうか👍




嬉しいのが、入学式でもない

卒業式でもない日でも着られるのが良い!



中を変えるだけで

普段使いもできるって

ホントに良いですよね❗️


レオパードꉂ🤣𐤔

あたし好きなんですよ、、、ꉂ🤣𐤔



ついでに、内ポケットもありました




なにより

自宅でお手入れができる❗️


洗濯もできて

シワになりにくい❗️

最高❗️



昔だと「自宅で洗える」なんて

考えられなかったけど

時代は変わりましたね〜



もちろんパンツのみ!でも使えるし



ジャケットだけ!でも使える



白系だと結婚式にもいけると思います




私も3月のためにフォーマルを探していたのですが

これに決まりました



コサージュは娘のものw

ゴージャスなモノなら、より!華やかになると思います



こちらも神戸レタスさんのものです




今回は特別に❗️

2/3までに使える

1,000円引きクーポン

頂きました

楽天市場

こちらも非公開クーポンですので

どんどんGETして、使ってください



この神戸レタスさん、、、

今夜から始まる楽天市場のSALEで

楽天市場


こんなものがあるんです👀


秘密のクーポン!



見つけた人しか分からないようになっているのですが

えーぃ、貼っちゃえ❗️

▼▼▼

【秘密のクーポン】50%引き




しかし喜べないのよね😭

100名さま限定だから、、、

この100名さま限定のクーポンで

私は買えた試しがない😰



これは今夜20時になったらすぐポチしないと

確実に使えないクーポンですので

もし頑張れる💪の方は挑戦してみてください



他にも神戸レタスさんは

ステキなスーツがたくさんあります




ブラウスも!

きっと欲しいものが見つかると思いますので
ぜひshopも覗いてみてください


そして非公開クーポン㊙️
ぜひ取得をお忘れなく☺️



それではまた
見て頂いてありがとうございました


\コーディネートはこちらに掲載中です/