▼初めましての方はこちら→私の本性
恐〜いっ❗️
ハハハハハハハハ
うん、本当に恐いよね
NICEツッコミ
いつも楽しませて頂いております
気兼ねなくＤＭしてくださいませ
私は福岡市在住
育ちは熊本です
福岡↔︎熊本はお隣ですがそれはそれは違うことがたくさんありましてね
引っ越し当初はかなり戸惑いました
まずはやっぱり方言
博多弁って他県の人からするとケンカしてるみたいなんですよ
お笑いの華丸大吉さんがまさに博多弁
もう３０年ぐらい福岡に住んでいるのですっかり私も博多弁なのですが、糸島に１０年住んでいたのでなまりが凄い方です
ガラ悪いよー
熊本には地下鉄がないので福岡に来た時はビックリした
そして都市高速も！
やっぱり熊本人からすると福岡は大都会
車の運転なんてヤバいよー
運転マナーが悪い県ランキング、だいたい２位ぐらいに居座ってる
信号が青に変わって３秒発進しなかったら、後ろからクラクション鳴らされるよ
私も鳴らすかも（笑）
だから私も運転はなるべくしたくない派
今ある自分の車もそろそろ売ろうかと思っています
そして食の違いに一番驚きました
博多には飲み屋が多い
居酒屋さん、焼き鳥屋さんがたくさんあります
博多名物「もつ鍋」も熊本では食べる習慣がないし
逆に熊本名物「辛子レンコン」
博多にはほぼ売っていません
初めて博多の焼き鳥屋さんに行った時、そこに柚子胡椒が置いてあったんです
熊本ではまず見かけないと思う
焼き鳥に柚子胡椒を塗るだよー！と教えてもらって食べてみると…
衝撃。
もうこんなに美味しいもんは初めてー！
本気で驚いた
そういえば柚子胡椒は博多では必須調味料
もつ鍋、ひとくち餃子にも柚子胡椒を使います
友達はカップラーメンにも使うし、旦那は豚汁にも使います
調べてみるとやっぱり！
福岡が発祥でした
柚子胡椒も色んな種類があって安いものはそれなりのお味
もちろん安くても十分美味しいのですが
手作り柚子胡椒の美味しさは市販では味わえないほど絶品なんです
ぜひ作ってみませんか
ただし作る時には！手袋３枚重ねをおすすめします
間違って素手で触った時には約２時間ほど手がヒリヒリしますのでご注意ください
今回私は手袋１枚だったのでこの後大変なことになりました…
▼１分間のレシピ動画
なるべく白い部分は使わないようにします
そして今回は緑の柚子を使いましたが、黄色の柚子でもＯＫ！
赤い唐辛子で作っても問題はありません
出来上がったら冷蔵庫で２週間ほど寝かせればできあがりです
これを食べた旦那が
ママ！
凄いね！！
と大絶賛してくれました
これから毎年大量に作って１年分の柚子胡椒をストックしておこうと思います
博多にはない美味しいものがある熊本
熊本といえばお水がキレイで、子どもの頃は蛇口から出る水をガブガブ飲んでいたほど
これも福岡に来て驚いた…
蛇口の水が飲めないだと？！
今はもう熊本の子供たちも水筒に飲み物を入れて学校に持っていく時代なのかもしれませんが
当時は水筒を学校に持っていくのは遠足の時だけ
熊本は本当にお水が美味しい所なんです
そして立地も盆地が多い
夏はしっかり暑くて冬はしっかり寒い！
だからフルーツや野菜、お米が美味しいんです
熊本といえば
＼いきなり団子／
＼辛子レンコン／
などが有名ですが、やっぱりみかんがＮｏ．１
私の親戚も熊本でみかん畑をしています
今回は熊本の温州みかんをご紹介します
＼届いたー！／
温州みかんとは。
熊本ならではの温暖な気候と恵まれた自然で栽培されているので
とにかく甘〜い！！！
そしてジューシー！
食べてみて本当にビックリしました…
こんなに甘いみかんって正直初めてなんですが
スーパーや店頭ではちょっと味わったことのない甘さ、そして濃厚な味わい！
ビタミンＣやクエン酸など栄養成分も豊富なので、健康や美容にも期待ができるそうです
立派なshopオリジナルの箱で届きました
これから年末にかけてお歳暮として送るのもいいと思います
まだ１１月なのですが「参考までに…」とお歳暮ののしをつけてもらったのですが（笑）
すぐさまshopから連絡あり！
お歳暮なら発送を遅らせましょうか？と！
なんて親切なんだ
いや、すぐ
今すぐ送ってください！と私（笑）
きっとshopの方は？ハテナだったと思う
最近毎日このみかんをお弁当と一緒に家族に持たせているのですが、旦那も娘もスーパーのみかんの時には全く感想を言いませんが
このみかんにしたとたん
めっちゃ美味しいね！と言うって凄い
これからみかんの季節
ぜひ一度！熊本の温州みかんを食べてみませんか
今回PRということで特別に２０％引きクーポンを頂いております
ぜひ熊本の美味しいみかんを全国の方に食べてもらいたいです
この日はおかず少なめ弁当でした
ちょっと余談ですが、私が使っている生姜パウダー
半額シークレットクーポンあり〈PR〉
４日まで半額になります
今まで唐揚げの味付けに使う生姜はチューブだったのですが
このパウダーを使うようになって唐揚げの味がグーンと良くなったんです
なにより無添加、無着色のところが嬉しいポイント
使い方はおみそ汁や飲み物、お料理に使えるので簡単に生姜を摂り入れることができます
とにかく身体がポカポカするので代謝ＵＰにも期待ができますよ
口コミも高評価です
参考までに
頻繁にSALEが行われることは良いことなのですが、その度にクーポンGETだぜ！と探し回るのがひと苦労
皆さまのために！今回もクーポンをいくつか探し回ってきますので、お楽しみに！
ハプティックさんのこれもおすすめ
ボーダーでも可愛い品のあるボーダーです（笑）
