コロナでみんなが外食を控えて
テイクアウトが流行っていますね。
ひみこカフェでも
考えないこともないのですが
以前から「ひみこデリ」として
お持ち帰りを
始めようとしたことがあり
保健所に問い合わせたら
保健所の許可が
喫茶・軽食になっているので
お持ち帰りはできませんと
言われた経緯があります。
テイクアウトするには
厨房をきちんと塞ぎ
それに適した広さにしないと
いけないと言われました。
そうこうするうちに
今回のコロナで
テイクアウトが見直される
こととなっています。
インスタグラムで
#大村テイクアウト
と検索したら
テイクアウトできるお店が
いろいろ載っています。
実は、ひみこカフェのスタッフさんも
テイクアウトどうだろうと
考えてくれていたようで
「おにぎり」とかできれば良いなと
言ってました。
で、上記なような説明をしたのですが
お店のことを考えてくれているのが
嬉しかったですね
ひみこカフェでは
お買い物などにご来店できない方には
商品の発送もできますので
こちらをご覧くださいね。
ひみこカフェのオンラインショップ
↓↓↓↓↓
先日の雨で
桜はだいぶ散ってしまいました。
来年は、みんなお花見できるでしょう。
早く平穏な日々が戻りますように
本日もよろしくお願いいたします