こんにちは！
今日はお休みの朝☀️
ちょっとゆっくり起きて、のんびり気分で朝ごはんを楽しみました☺️
メニューは、
ミスド風のあっさり汁そばと、こんがり焼いたチーズトースト♪
うどんか焼きそばか（朝から？笑）
それとも汁そば＆パン…？と3択を提案すると、
娘が「汁そば！」と即答😁
つるっとやさしい味わいの汁そばは、朝でもするっと食べられて、ほっとする一杯。
そこに、カリッと焼けたパンにとろ〜りチーズをのせたトーストを合わせると、シンプルなのに満足感たっぷりの朝ごはんに♡
さすがは汁そば。おにぎりやドーナツ、パンにも合う最強の一杯！
だからこそ、細麺をついついストックして、日々たくさん助けられています😁
✏︎レシピはこちら▼
〜ミスド風汁そば〜
【材料(2人分)】
・中華生麺……200g
・青ネギ……1本→小口切りにする
A鶏がらスープの素……小さじ2杯
A白だし……大さじ1.5杯
【作り方】
1. 鍋に600ccの湯を沸かし、沸騰したらAを入れて混ぜ、塩少々で味を調える。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を入れる。表記より30秒〜1分早めに茹で上げて、しっかり水気をきる。
3. 熱々の1を器に注ぎ、2を入れて青ネギを乗せて完成。
スープの調味料を器に入れて、お湯を注いでもOK。
作りやすい方で作ってみてください♪
今回はストレートの細麺にしましたが、太麺でも意外と合う！と最近発見がありました😁
お好みの中華麺で、ぜひ試してみてください♪
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そして、チーズたっぷりのトーストは、マヨネーズ×チーズの間違いない組み合わせ！
作り方はとっても簡単。
食パン全体にマヨネーズを塗って、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼くだけ👌
このシンプルさがやみつきに…！
こんがりとろ〜りチーズがたまりません🧀✨
みなさん素敵なお休みをお過ごしください☘️
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