こんにちは!
10分で完成!切って巻いて焼くだけの簡単おつまみ♪
「はんぺんチーズのベーコン巻き串焼き」をご紹介します!
ふわふわのはんぺん×とろ〜りチーズは相性抜群!
ベーコンで巻くことで旨みがギュッと閉じ込められます。
串に刺しているので食べやすく、見た目も華やか✨
おつまみにはもちろん、お弁当にもぴったりです。
「ふわふわでおいしい😋♡」と、娘もいいリアクションでパクパク🙌
焼きたてはチーズがとろっと溶けて、至福のおいしさ♡
今回はチェダーチーズのスライスを使って、濃厚で彩りも食欲そそる仕上がりに🧀✨
もちろんプレーンチーズでもおいしく作れます🙆♀️
✏︎レシピ▼
〜はんぺんチーズのベーコン巻き串焼き〜
【材料(2人分)※2本分】調理時間:10分
・はんぺん……1枚
・スライスチーズ……1枚
・スライスベーコン(20cmのもの)……4枚
・オリーブ油……小さじ2
・塩……適量
・粗挽き黒胡椒……適量
【下準備】
・スライスベーコンは半分の長さに切る。
【作り方】
1. はんぺんを半分に切り、さらに4等分にして計8切れにする。スライスチーズも同様に8等分にする。
2. はんぺんとチーズを重ねてスライスベーコンで巻き、串に4個ずつ刺す。同じものをもう1本作る。
3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、2を並べて塩をふり焼く。両面にこんがり焼き色がついたら器に盛り、仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。
シンプルな材料で作れるのにボリューム感しっかり。
晩酌のお供にも、お子さんのお弁当にもおすすめの一品です♪











