おはようございます！
忙しい日でもさっと作れる簡単レシピ♪ 和風ニラたま炒め！
香り豊かなごま油とだしの風味が食欲をそそる一品です。卵のふんわり感とシャキシャキのニラが相性抜群で、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり！
調理はたったの10分で完成。卵にマヨネーズを加えることで、コクのある仕上がりに。
シンプルな材料で手軽に作れるのに、家庭料理の定番になること間違いなしです！
✏︎レシピ⬇︎
〜和風ニラたま炒め〜
【材料（2人分）】
・ニラ……1束
・卵……2個
・マヨネーズ……大さじ1
・サラダ油……大さじ1
・ごま油……大さじ1
・顆粒和風だし……小さじ1/2
・塩……適量
・白ごま……適量
【下準備】
・ニラを3cm幅に切る。
【作り方】
1. ボウルに卵を割り入れてマヨネーズを加えて混ぜる。
2. 中強火で温めたフライパンにサラダ油を入れて1を流し入れる。さっと炒めて程よく固まってきたら、一度皿に取り出す。
3. 同じフライパンを中火で温めてごま油を入れてニラを炒める。しんなりしてきたら2を戻し入れて顆粒和風だしをかけて炒める。塩で味を整えて器に盛り付けて白ごまをふる。
普段のおかずはもちろん、忙しい日やもう一品欲しいときに大活躍するレシピです。
娘も、たくさん食べました😄
野菜料理にハマってくれると嬉しいです☺️
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