おはようございます！
カリッカリの食感と、青のりの香りやみつき！
片手にビール必須で、手が止まらないおつまみ
海苔塩鶏皮チップスのご紹介です♪
鶏皮と塩、乾燥青のりだけで、シンプルな材料で手軽に作れます！
カリっと焼き上げた鶏皮が絶妙な食感で、スナック感覚で食べれます。ひと口サイズで手軽に食べられるので、子どものおやつにしても抜群👌
✏︎レシピ⬇︎
〜海苔塩鶏皮チップス〜
【材料（2〜3人分）】
・鶏皮……350g
a.塩……小さじ1/4
a.乾燥青のり……小さじ1杯
【作り方】
1. 鶏皮は、脂肪が付いていたら、お好みで取り除き、茹でる。
2. 火が通ったら、ザルにあげて、水で洗う。水気をキッチンペーパーで除いたら、ひと口大に切る。
3. フライパンに2を並べて中火にかける（少し跳ねるので油はねガードがあれば被せる）。2分ほど焼き、カリっときつね色になったら裏返して同様に焼く。全体が焼けたら、取り出して油を切る。
4. ボウルに3を入れ、（a）をふり、ボウルを揺らして混ぜ合わせる。
鶏皮が大好きな娘からも大好評！
私はビール片手に、楽しい晩酌でした🍺
飲兵衛が喜ぶ♪鶏皮おつまみ！⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎