こんにちは！
あっさり味の和風パスタレシピのご紹介です。
☝︎この日は、夫のお父さんお母さんも来てくれたので、
和風パスタも作りました♪
お父さんは、カルボナーラも和風パスタも食べて、
元気いっぱいです😁
✏︎レシピ⬇︎
〜エビとほうれん草の和風パスタ〜
【材料（2人分）】
・スパゲティ……180g
・むきエビ……6尾 → 半分の厚さに切る
・ほうれん草……2株 → 2分ほど水にさらして3cm幅に切る
・ベーコン……1枚 → ひと口大に切る
・塩……小さじ2杯
a.にんにく……2かけ → 芽を取り除きスライスする
a.オリーブオイル……大さじ3杯
b.醤油……小さじ2杯
b.顆粒和風だし……小さじ1杯
【作り方】
1. 鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
2. フライパンに（a）とエビ、ベーコンを入れて中火にかけて炒める。ほうれん草も加えてさっと炒め合わせたら、パスタの茹で汁をおたま1.5杯（約80cc）と（b）を加えて、フライパンを譲りながら2分ほど加熱する。
3. 表記より1分ほど早めに茹で上げたパスタを2に加えて、オリーブオイル（分量外）を回しかけて素早く混ぜ合わせる。器に盛り付けて、お好みで黒胡椒をかけて完成。
ほうれん草も入って、
ひと皿で野菜もしっかり摂れます！
和風だしの香りが良く、とても食べやすいパスタです。
✏︎ランチにもぴったり！エビのパスタレシピ3選！
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