こんばんは！
手軽にできる、おつまみ春巻きレシピのご紹介です。
具材を巻くだけ、簡単な揚げ春巻き。
パリパリ皮と、
シャキっとアスパラの食感もクセになります。
少ない油で、揚げ焼きするから
手軽にできる、おつまみ春巻きです。
✏︎レシピ⬇︎
〜アスパラと生ハムの春巻き〜
【材料（2〜3人分）】
・春巻きの皮……3枚
・アスパラ……3本
・生ハム……6枚
・粗挽き黒胡椒……適量
a.薄力粉……適量
a.水……適量
【作り方】
1. 春巻きの上に生ハムを乗せて黒胡椒をふる。上にアスパラを乗せて巻いていく。
巻き終わりを、混ぜ合わせた（a）でとめる。
2. フライパンに1cmほどの高さまで油を入れて中弱火で温めて1を入れる。じっくり3分ほど揚げ焼きして、きつね色になったら取り出して油をきる。
軽く塩をふっていただきます！
ワインのお供にもぴったりです👌
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