こんばんは☺︎


昨日のお昼は娘と焼きそば1皿仲良くシェア😊



【得する人損する人】
で紹介していた
家の焼きそばの格上げワザ!

実践してみた👍



野菜は麺に合わせて細切り。火の通りが良くなるそう!
実際、麺との絡みも良かったし、炒まりました👌

豚肉をカリカリめに炒めたら、豚肉の油で野菜を1分間炒め、野菜に粉末ソース3割加えて一度とりだす。

20秒ほど温めた麺にサラダ油少量と粉末ソース7割かけて混ぜ込んでから麺は広げて炒め、パリッとしたら、野菜を戻し炒め合わせる👍


麺がプツプツしない。
しっかりした麺の食感が味わえました👌


余分な水分もなく、
野菜のシャキッと感も美味しかった😋
娘もピーマン、キャベツを進んで食べてくれた🙌

野菜を美味しそうに食べてくれると嬉しい🤩



簡単なので、ぜひ👍


我が家の焼きそばレシピもぜひ🤩




いつもご覧頂きありがとうございます☺︎










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