初にしてラストな天ぷらまきの | 伊丹のおくりびと

伊丹のおくりびと

伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。

ホテルの日で
マルゲリータ王妃(マルゲリータ・マリーア・テレーザ・ジョヴァンナ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ)の誕生日で
ピザ🍕の日な11月20日の水曜日
 

 

おはようございます

伊丹のおくりびと、はやみんです♪

 

 

 

今日のブログは昨日の夕食で初めて伺った梅田の天ぷら屋さんのお話です

 

 

 

同友会の全国行事

中小企業問題全国研究大会に向けたグループ長研修に参加すべく訪れた梅田

 

 

 

少し早めに出てきた昨日

 

 

 

 

珍しくまきのの行列が無い。。。

 

 

 

という事で

 

初入店、天ぷら まきの

 

 

 

 

 

「今日はどうしたん?

 

何かあんのん?」と聞いてくる息子に

 

 

 

 

「同友会の行事で阪急グランドビルにちょっとな」と答えながら

 

定番メニューの"まきの定食"をオーダー

 

 

 

 

「え?お父さん大丈夫?けっこう量多いで?」

 

と言いながら揚場の息子

 

 

 

ご飯はお替り自由な まきの定食

 

 

 

手際よくフライヤーに食材を並べる慣れた手つきをみながら

 

天ぷらを待つ

 

 

 

「はい♪お待たせしました!」

 

と出してくれたのは

 

まいたけ、イカ、エビ

 

 

 

熱々のサックサク♡

 

 

 

衣が立ってると言うんだろうか

 

 

 

衣自体に軽やかさを感じる♡

 

 

 

 

 

そしてかぼちゃと茄子

 

 

 

茄子美味い♡

 

 

 

 

交互に食べてるとすぐになくなるご飯はお替りをして

 

 

 

カレイと

 

 

 
秋刀魚
 

 

こんなん出されたらまたご飯お替りしちゃうじゃないか(笑)
 

 

 

ということで

 

まきの定食ご飯X3

 

美味しくいただきました♪

 

 

 

 

子供の職場には行かない主義なんですが

 

年内いっぱいで移動になるとの事だったので。

 

 

 

 

天ぷらを揚げたり

 

接客したり

 

手元の作業に熟練を垣間見たのも嬉しいけど

 

わずか半時間ほどの滞在中、ホールのスタッフが「速水さん...」と指示を仰ぐこと4回。

 

 

 

スタッフからの信頼を感じれたのが一番嬉しい出来事でした

 

 

 

 

残りの1ヶ月も

 

新しい職場でも

 

しっかり頑張れよ♪