2018年11月20日にオープンしたラーメン店
MEN-YA KOTOHOGI(麺屋ことほぎ)に再来店してきました。
ども、おつかれさまです
伊丹のおくりびと、速水んです♪
場所や店内の雰囲気は
コトホギらーめんと塩つけ麺を頂いてきた前回からどうぞ♪
そして中1日開けた昨日の再来店
目的はもう一つのメニュー
「四川風和え麺」
お店に入るなり
「もしかして速水さんですか?」と
声をかけてもらったんだけど
あの可愛い店員さんは誰だったんだろう。。。(笑)
それはそうと
こちらが四川風和え麺です♪
四川風和え麺には温泉卵が乗っています♪
その他の具材はザーサイと
チンゲンサイと
ふわふわの胸肉(?)と
やわらかチャーシューと
コリコリのセセリ
そして温泉卵♪
塩つけ麺と同じ平打ち角麺は
中華鍋で四川風スープと炒め和えられていて
麺自体にしっかりした味付けがされている♪
そう、
ご飯のおかずになる位のしっかり味はさすが四川風♡
食べ始めは辛さも大したことなくて
麺をお箸で持ち上げるようとしても
他の麺と絡み合って上手く食べれない。。。
が、
お皿の中でもう一度全体をかき混ぜで和えなおすと解消。
皿の底に溜まっていたスープが全体にわたり
辛さと熱さが均一になった。
はい、美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした♪
(^人^)
辛さの調整もオーダーできるので
次回は激辛で頼んでみようかな♪
<<お店データ>>
MEN-YA KOTOHOGI(コトホギ)
664-0881
伊丹市昆陽6丁目129高島ビル1F
072-724-4056
1130〜14:30(LO.14:00)
18:00〜23:00(LO.22:30)
月曜定休
カウンター席6席
テーブル席12席
喫煙(まだ未確認)
駐車場はお店の少し西側の牛乳屋さんの手前を右折して右手にある広い広い駐車場の3.5.37.38番の4台分
写真で説明すると
お店の西側2本目の道("小井ノ内"信号の手前)

共進牛乳の手前の筋を北に
住宅街を北へ進んで
右手に見えてくる緑のフェンスが目印の
和モータープールの
3番と5番と37番と38番
上から見るとこんな感じ
です♪



















