おにぎりはお好きですか?
ども、おつかれさまです。
伊丹のおくりびと、はやみんです♪
数日前にフェイスブックで"おにぎりアクション"を知りました。
国連が制定した世界食料デーの10月16日をきっかけに
普段の食を通じて、ちょっとだけ世界を良くするためにと企画された
世界食糧デー・ソーシャルアクション
おにぎりアクション 2018
おにぎりアクションサイトにおにぎりの写真を投稿するか
普段使っているSNSにハッシュタグ #OnigiriAction をつけて投稿すると世界の子どもたちに(今回はアジアやアフリカ)給食が届く企画だ。
期間は10/10 (水) ~ 11/20 (火)
しょっちゅうおにぎりを食べてるのに
もっと早く知っていれば。。。
例えば先日
お寺でのお葬式の準備中もおにぎり
例えば去年
釣りに行く時のおにぎり🍙も美味しいし
うらのお弁当屋さんの天むすも美味しい🍙
我が家のおチビさん達が幼稚園に通っていた頃に拵えてたお弁当はミニミニおにぎり🍙
手のひらサイズの小さな小さなお弁当箱に詰めるおにぎりは指先サイズ。
この指先サイズのおにぎりがお弁当箱から飛び出して
一口でサイズ日常的にお皿に並ぶようになった
一口で食べられるこのサイズのおにぎりが一番好き🍙
更に
おにぎりの可能性を追求し
お餅を包んでみたり
カオナシやコダマになったり
丸くしてカレーに乗せたり
たまごの布団を被せたり
これがおにぎりと言えるかどうかはさて置き
昨日も出勤中の食堂車で食べるべく拵えた爆弾おにぎり
今朝はふわふわのおにぎりを拵えてみた
そういえば"おにぎり"って発酵食品だと知ったのも大人になってから。
お母さんが握ってくれたおにぎりが美味しいのは
お母さんの手のひらの常在細菌のおかげだと。
そして大人になって知った事がもう一つ
"おにぎり"と"おむすび"、そして"握り飯"の違いについて。
諸説いろいろ書かれているけど
僕が一番好きなのは
"おむすび"(お産霊)は神様へのお供えが始まりだという説。
広辞苑にもどこにも載ってないけど
"お塩"と"お水"と"お米"で拵えた三角おむすびが神様へのお供え物だったって普通にありそうな話したし素敵だし
"お塩"と"お水"と"お米"で拵えた三角おむすびが神様へのお供え物だったって普通にありそうな話したし素敵だし
その神聖なおむすびが様々に形を進化させて
今も連綿と食べ続けられているのも素敵ですよね♪♪
今も連綿と食べ続けられているのも素敵ですよね♪♪
さて、
明日はどんなおにぎりにしようかな♪











