今日、7月30日は梅干しの日です
ども、おつかれさまです
梅干し大好き伊丹のおくりびと、はやみんです。
免疫力を上げてくれる梅干しって凄いですよね♪
以前に梅干しの事をここに書きましたが
今日は梅干しの雑学をひとつ
梅干しって
本来は梅酢を拵える時に発生するゴミ
副産物で
元々は食用じゃなくて漢方薬として使われてたんだって♪
その効能は
消化促進、血糖値の上昇抑制、便秘解消、肝機能向上、解熱、抗菌、防腐、高血圧対策、ダイエット、虫歯予防、胃癌予防、糖尿病予防、動脈硬化抑制…
梅干しって凄い！