「メダルは無かったけど…」って本人は言ってますが
全世界で４位って、本当に凄い事です。
こんにちわ。
メダルより何より
滑走後の清々しい笑顔に胸を打たれた速水んです。
さて、
テレビも新聞もオリンピックな記事で満載な月曜日ですが
お昼ご飯で美味しいスープランチを戴いたのでご紹介させてください。
お店はこちら。
「soup kitchen coto coto（スープキッチン コトコト)」さんです。
場所は伊丹警察署の少し南側の
この辺です。
以前にお持ち帰りで戴いた事はあったんですが
お店で戴くのは今回が初めて。
入り口の横には今週のメニュー。
押しても引いても開かない引き戸を入ると
お店の中はこんな感じ。
カウンター席とボックス席
自然素材で素朴な雰囲気に
フレンチなBGMが優しい感じです。
カウンターに腰を下ろしメニューを見る。
ご飯が食べたかったので
コトコトランチセットを
今週の日替わり（月曜）スープ
ジャガイモとサーモンのクリームスープで。
カウンターの向こうで小鍋が火にかけられスープが温められる
可愛いサラダを出してもらい
スープが温まるのを待つ。。。
BGMと
キッチンの音と
自然素材に囲まれた
静かに流れる心地良い時間を楽しんでいると…
お待たせ致しました
ジャガイモとサーモンのクリームスープです ♪
ホワイトシチュー、
少し苦手なんですが…
これ、美味しいです。
柔らかいジャガイモと野菜、
サーモンもフワフワ。。
やられました。。。
クリームシチュー、
好きになってしまいました。（嬉）
ひとつひとつの素材の味を楽しみながらもペロリと平らげ
お店のお姉さんに声をかける。。。
「あのー…
良いですか？」
「はい、なんですか ♪」と応えてくれたお姉さん
「もうひとつスープを、、、
週替わりの『ごろごろ野菜のクラムチャウダー』下さい」
という僕の注文に一瞬固まりながらも、快く小鍋を火にかける。
せっかくなので次は「パンランチ」を注文すると
宝塚の「パンネル」さんか
食パン専門店「点心」さんか
コーヒーとパン「otimo」さんのパン。
の三種類のパンから選ばせてくれる。
伊丹でもメジャーな宝塚の「パンネル」さんのパンで注文。
同じようなホワイトソースですが
ベーコンの香ばしさと貝の旨味が全然違う味になってます。
これも美味しい！！
んで、お腹いっぱい。（＾～＾）
食後のコーヒーを注文すると
コーヒー豆を挽き
ミルクパンで牛乳を温めて
カップをお湯で温めながら…
そんなお姉さんの慣れた動きを目で追いながら
漂って来るコーヒーの香を楽しむ。。。
今日はカフェオレ気分 ♪
カップを傾け
ゆっくりと進む時を楽しみながらの
お姉さんとの会話から…
coto cotoさん、
こないだ４周年だったので５周年になるそうです。
お代わりを注文された時はビックリしたって。（笑）
沢山食べる人には L サイズが有るそうです。
などなど…
ブログに書いても良いって仰って下さいました。
ところで、、、
今週の日替わりメニュー
２/１３（木）「きのことハンバーグのトマトソース」
食べてみたいですね。
（結局ガッツリ系…笑）
三種類のパンはモーニングでも楽しめます ♪
手作りの優しい美味しさと
自然素材に囲まれた温かくゆっくりと流れる時間。
内容は忘れましたが映画「かもめ食堂」のような
素敵な小さなキッチンレストラン。
何かと胃腸に負担が多い昨今ですが
体に優しいランチも良いですね。
是非ご賞味下さいね！
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