GW明けの2連勤。
たった2日なのに疲れたーー![]()
来週からの5連勤復活に不安しかありません、、、
GW期間中は外食三昧だったので、
日常に戻っても、
料理モチベが全然上がらず、、、
昨夜は焼くだけのこちらに頼りました![]()
タレ漬け牛ハラミ
タレ漬けだから、
味付けの必要なし!
解凍してフライパンで焼くだけで
じゅわーっといい香りで思わずお腹が鳴る![]()
焼き上がったらもう完成!
お肉が柔らかくて食べやすいし、
甘辛ダレのご飯が進む味付けで、
白ごはんが大好きな夫にぴったり![]()
しかも、ニラキムチ付きだから
小皿で1品増えるのも嬉しい。
夫は大喜びしてくれたけど、
実態は肉を焼いただけ!
もう1袋あるので、
次回はニラや玉ねぎを追加して
アレンジしてみようっと![]()
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汁物もとことんラクして、
フリーズドライタイプを使用![]()
箱開けてみたら、めちゃ豪華![]()
おみそ汁の種類が豊富なのはもちろん、
あわびのお吸い物と松茸のお吸い物まで入ってて
なんか高級感あり![]()
そして今回はこちらに!
国産たまご使用の鶏ガラ仕立てスープで、
お湯を注ぐだけなのにふんわりたまごが
本当においしくて、、、![]()
昨夜はこれをハラミの献立に合わせたら、
夫の好物だらけの定食になって
めちゃくちゃ満足度が高かったようです![]()
(やったね)
種類が多いから選ぶのも楽しいし、
ギフトにも絶対喜ばれると思う![]()
そして、
焼くのすら億劫な日は、
やっぱりこれに限る![]()
海老餃子のせいろ蒸し
我が家では冷凍庫に絶対ストックしている海老餃子![]()
これがあるだけで、
なんか安心感がすごいんですよね!
せいろに並べて蒸す(放っておく)だけ![]()
皮がぷるんと透き通って、
見るからに美味しそう![]()
噛んだ瞬間にぷりぷりの海老が口の中に広がって
本当に何回食べても美味しい!
これね、
なんと具の60%以上が海老なんです!
しかも使用しているのは、
海老餃子に最適とされている
バナメイ種の海老。
保存料・着色料不使用だから、
安心して食べられるのも嬉しい![]()
もちろん焼いても、
スープに入れても絶品です。
そしてコスパも最高!で、
約100個・1.4kg入りという大容量。
楽天グルメ大賞を3年連続受賞※
しているのも納得の美味しさです![]()
※中華惣菜・点心部門(2023・2024・2025)
焼き・蒸し・スープとアレンジも自在だから、
冷凍庫にストックしておくと
ほんとに助かるのでオススメです![]()
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今日もブログを読んで頂き、
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