実家でちらし寿司づくり
先日、母から「日曜日に、ちらし寿司作るけど取りに来る？」と連絡してきたので
せっかくなので、ちらし寿司づくりを手伝いに実家へ🚙
到着した時にはすでに大変な作業は終わっていて😅
僕が手伝ったのは卵を切ったくらい😅
酢飯づくりくらいはやらないと罰が当たります🤣
杏ちゃんにも手伝ってもらって
ウチワを仰いでもらっていると
「つかれた～むり～～～」とパワー切れになったので
酢飯を切ってまぜる担当に任命
良い感じの味になったら
こんにゃく、ちくわ、たけのこを混ぜ込み
しいたけ煮とウナギをちらして
玉子ときぬさやと飛びっこを散らしたら
エビとイクラをちらして、総勢15人分のちらしずしのできあがり😁
今夜は一足早いひな祭りを楽しめます🎎
ひな祭りイベント
実家は“人形のまち・岩槻”なので
城址公園では流しびなをやっていたり
こちらは一昨年の流しびな
駅前でマルシェをやっていたりと、ひな祭りイベントがちらほら
ひな人形って、飾るのが大変で高価なイメージがあったけど、
最近では、買いやすいお値段でシンプルに飾れるひな人形も増えてますよね😊
ブラブラしながら見ていたら気になる革製品が！
モモちゃん散歩の時の💩処理用の袋入れ
プラスチックのは頑丈でいいけど、
毎日持ち歩くものだから、ちょっとおシャレにしてみました😁
半年前にオープニングイベントで対談させてもらった「いわポケ」も
たくさんの出店者さんが増えていて
いろんなハンドメイド商品が並んでいて見るだけでも楽しい😊
着物を着て歩くイベント“和華祭”で着付けしてくれた着物の先生が
昨日は、いわポケで着物イベントもやっていたので
また着付けしてもらいました👘
“もう一着欲しいな～”と思っていたけど、
こちらは、袖が短かったので断念😢
代わりに、オススメの帯を購入
“去年はいろいろと岩槻のイベントに参加したな～”
“そのおかげで岩槻の知り合いが増えた年だったな～”と
去年を振り返る良い時間でした😄
ひな祭り晩ごはん
昨日は、母がたくさんお土産をくれたので、晩ごはんはラクチンです😁
はまぐりのお吸い物を作って、
目光を捌くところまでやってくれていたので、
片栗粉をまぶして揚げるだけ
最後の生牡蠣と残っていたサンマも焼いて
豪華なひな祭り晩ごはんに🎎
しいたけや絹さやが苦手な杏ちゃん
「ママさん（母の呼び名）が作ってくれたものなら美味しいから食べられる」と
ペロリと平らげました🤣
母強し😄
「これも美味しいんだよね～」と、目光のから揚げも好物に
目光や生牡蠣があるとなると、日本酒が飲みたくなります🍶
一昨日の酒蔵見学で買ってきた朝日山を飲みたいところですが、
これはまた、家族の集まりの時に取っておいて
ワンカップの朝日山をレンチンで熱燗に
アルミキャップを取って、600wで1分チンして、温かさを確認してからさらに30秒チン
今宵のおかずは熱燗が合います🍶
食べてる途中で気がつきましたが、
お内裏様とお雛様の位置が反対でした😅
まぁ、昨日のひな祭り晩ごはんは京雛風ということで😄
そろそろ衣替え
春一番が吹いてから、だんだんと暖かい日も増えてきて
梅や河津桜も咲き始めてきて
そろそろ衣替えの季節ですね
衣替えといえば、去年もお世話になった
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ダウンや厚手の上着など、かさばる冬物は持っていくだけでも大変ですもんね😅
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ハンガーラックの半分を占めていた冬物5点入れても
まだまだ隙間があるから娘の分も入れられます😁
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