朝のヘアアレンジ
また毎朝の習慣として復活したヘアアレンジ
でも、普段だったら「触らないで！！」と言ってくる感じなので
これはこれで親子のスキンシップとして良い時間です😊
昨日のリクエストは「ハーフアップがいいかな」という事で
クルリンパをして、ちょっとだけアレンジしてると
「普通のハーフアップでいいんだけど」とあまりいろいろしてほしくない様子の杏ちゃん
でも写真を見せると
「👍」と気に入った様子で登校していきました😁
豪快スペアリブ
今日のひと品は、
圧力鍋で簡単ホロうまな“スペアリブ”
安い時に買って冷凍しておいた豪快なスペアリブ（約800g）
骨に沿って切ると
最後のひと切れが豪快になりました🤣
推定300g以上
塩コショウとローズマリーをふって
圧力鍋で全面に焼き色を付けたら
水 200㏄
醤油 大さじ4
酒・みりん 各大さじ3
砂糖 大さじ2
にんにくと生姜（各10gほど）と調味料を入れて20分加圧調理
電気圧力鍋、本当に便利ですね😁
加圧調理が終わったら、ひっくり返しながら
15分ほど煮詰めて
盛り付けてできあがり
スペアリブを見るなり
「わたし一番大きいやつね！！」と張り切ってました🤣
食べると、中まで味が染みてホロホロで最高です😋
「でっか！」といいながら、スペアリブを豪快にかぶりつく杏ちゃん
それが正しい食べ方です😁
「うんま～😋これ一本で満足」とモクモクとかぶりついてました😄
デザートは友人からお裾分けしてもらった
これまた大きい「甘平（かんぺい）」と呼ばれる愛媛のブランドみかん
「あま～い😋」
「今日はおいしくてデカいものばっかで最高だね」と大層喜んでました🤣