豚レバーのから揚げ
今日のひと品は、
栄養満点の豚レバーで“レバーのから揚げ”
レバーを買うと、いつもレバニラにしてしまうけど
今日は、唐揚げで😁
レバーが安かったので購入
僕はレバニラが大好きだけど、娘は絶対に食べないので、
どうしようか考えた結果
から揚げにすればもしかしたら食べるかも🤔と思い
鶏からサイズにカット
醤油・酒 各大さじ1
おろしにんにく・おろししょうが 各小さじ1
※おろししょうがの代わりに生姜ファイバーを使ってます
半額で買えるのは今日まで！！
味付けは鶏からと一緒です😊
切った後でフォークを刺すのを忘れたので、漬けながら刺します
味がしみこみやすく、火が通りやすくするために刺してます
もちろん娘はレバからを嫌がると思うので、鶏からも作ります😅
それぞれ1～2時間おいたら
片栗粉にまぶして揚げていきます
まずは鶏から
揚げたての鶏から、おいしそう🤤
レバも同じく片栗粉をまぶして揚げます
味見を染みると、良い感じの火の通り加減
揚げたてジューシーでめっちゃおいしい！！
“これなら娘も食べてくれるかも？”というあわい期待をもって
僕の皿にはほぼレバからで2個の鶏から
娘の皿は、ほぼ鶏からで、2個だけレバからを忍ばせました😁
形も大きさも同じくらいにしたので、パッと見では分かりません
弾力あっておいしいけど
「うわっ！！これレバーじゃん！さいあく」と
気付かずに食べたはいいけど、一瞬でレバだと気がつき出されました😅
やはり娘には、まだレバーはムリなようです😅
「せっかくから揚げ楽しんでたのに」「こういうのやめて」としっかりキレられました😅
娘の皿からレバからを回収して、鶏からに交換してあげたら
多少機嫌が戻りました😂
サンタさんへの手紙
子どもにとっての一大イベントクリスマスが迫ってきました🎄
「早くサンタさんの手紙書かないとプレゼントもらえないよ」
「今年から英語習い始めたから、手紙は英語で書かないといけないよ」
という、僕の独自ルールを伝えると
（息子たちもそのルールに従ってました😁）
「え～めんどくさ」といいつつも
チャッピーを駆使してお手紙を書いた杏ちゃん
手紙自体は英語だけど、表紙の宛名は日本語という凡ミス😂
それ以前に
「私より」って🤣🤣🤣
まぁ、確かに、家に手紙を取りに来るわけだしね🤣
これでもわかるかもしれないけどね🤣
名前はちゃんと書きましょう😅
楽天スーパーセール
楽天スーパーセールは、ほぼ今日までです！！
そして、今日は「０」がつくポイントアップデー！！
今年最後の超お買い得なタイミングと言っても過言ではありません😁
半額で買えるおいしいグルメも
年末年始の集まりに盛り上がるタラバガニも
簡単に作れて喜ばれる海老餃子も
万人受けするおやつも
せっかく買うならお買い得なタイミングで！！
これからさらに寒くなる前の冬支度に
電気毛布や
ふわもこで気持ちいいラグマット
足者と寒さをブロックするルームソックスで
寒い冬をお得に美味しくあたたかく乗り越えましょう‼️