BBQパーティー
昨日は友人たちとのBBQパーティーでした🥩
友人が主催するGOKIGENプロジェクト
深温・腸活で健康を維持してゴキゲンに過ごそうというプロジェクトで、
今回はBBQ付きという事で、
僕は完全にBBQ目的での参加🤣
GOKIGENプロジェクトには、前にも実家近くでも開催された時にも参加したので
大体の内容は分かっていたけど、
改めて体の事や、体温や腸の働きがいかに重要かを
マッサージを受けながら気持ちよく学びました😁
いろんなところで腸をきれいにしておくことが重要とよく聞きますが
こういう話を聞くと、
改めて、腸内環境をきれいに整えたいと思います🤔
ちなみに、腸内にたくさんいる日和見菌は、
善玉菌と悪玉菌のその時に優勢な方に見方をするそうで、、、
善玉菌優勢な状態を保たないといけないことを実感
我が家はいつも“はすや粉なっとう”に助けてもらっているからきっと大丈夫😄
と、講義を受けながら、毎日食べてる粉なっとうを思い出してました🤣
こちらの半額クーポンが使えるのは本日27日まで！！
高周波で体の深部を温めて、フットマッサージで血流をよくして
GOKIGENになった後は
お待ちかねのBBQ
楽しく美味しく食事をすることも、体をごきげんにさせる秘訣です😁
友人からのリクエストでナチョスを持っていきました😊
ということで、
今日のひと品は
サラダもとれてBBQに喜ばれる“ナチョス”
前日に買い出ししてナチョミートを準備しておきました
15人分だったので今回は3倍量を用意しました😄
牛豚合い挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1
砂糖 小さじ1
チリパウダー 少々
ナツメグ 少々
塩コショウ 少々
※チリパウダーでお好みの辛さに
玉ねぎとにんじんをざっくり切ったら
ブンブンチョッパーでみじん切りに
ブンブンチョッパー、めっちゃ助かります😁
ひき肉と野菜を炒めたら
肉の脂がでてくるので、キッチンペーパーでふき取る
調味料を入れて混ぜながら味がなじむまで炒めたらできあがり
冷めてからラップをしいたタッパーにつめて冷蔵庫でねかせておきます
食べる前にサラダを盛って、
ドリトスをのせて
温めたタコミートとチーズをのせたら
バーナーでチーズを溶かします
こういうの、BBQっぽくて良いですよね😄
肉が焼きあがる前に食べられ、みなさんに喜んでもらえました😁
「今日No. 1メニューはナチョス！！」と言っていただけた方もいて
作った甲斐がありました😁
第2弾を作ったあたりで、パラパラと雨が降ってきたので
後半戦は室内で
友人の友人でこの日に初めて会った方たちもいたけど、
皆さん良い方たちで、「次回はクリスマスパーティーで日本酒会をしよう🎄」と
盛り上がったGOKIGENな1日でした😁