今日のひと品は、
定番おかずしたくなるおいしさ“鶏むねしそチーズ”
鶏むねって、ヘルシーで美味しいけど、いつも鶏ハムしか作ってきませんでした😅
何か新しい鶏むねレシピを作ってみようと思い
しそがあったので、シソチーズ焼きを試してみました😁
シソを刻んで、鶏むねは皮を取ってからざく切りに
今回はざっくり切りましたが、
細かく切れば切るほど、火の通りも、焼くときのまとまりも良くなります
鶏むね 1枚(300g)
しそ 5枚
ピザ用チーズ 60g
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
ボウルに材料と調味料を全ていれてよく混ぜる
そのまま、一面に敷き詰めて焼いてもいいけど、
僕は食べやすいように、ナゲット大に丸めて焼きました
肉が崩れないように、ひっくり返す時以外は触りません
両面焼き色がついたら、酒(大さじ1)を入れて蓋をして1~2分蒸し焼く
最後にすき焼きのタレ(大さじ1)をかけて絡めるように炒めたらできあがり
このビジュアルは、卵黄がマッチするやつですね😁
いつも行く八百屋さん、さすがにイチゴは無くなって、スイカとメロンが良く並ぶようになってきました🍈
こういうところでも夏を感じます😊
「黄身つぶしちゃうよ」とつぶし担当の杏ちゃん
「めっちゃおいしい👍」
「チーズもいい感じ」と
シソが入っていることを嫌がるかと思ったら、
そんなことは気にもせず、
「これまた作って」と気に入ってました😁
鶏むねの定番おかずに認定です😊
夏のお気に入りグッズ
先日、「やったー!!とどいたーー」と娘が喜んでいたのは、五分袖オーバーサイズTシャツ
最近は、子ども用のピッタリサイズよりも
大人のSやMサイズで大きめのものを着たがる杏ちゃん
大人の女性でも、肘やお尻を隠してくれるオーバーサイズ感のシャツなので、
「ちょっと大きくない?」と聞くと
「このサイズがいいんだよ!わかってないな~~」と返されます😅
「大きめだから、風が入って涼しいでしょ!」と気に入ったのなら良かった😁
前後のロゴもシンプルなデザインだからいろんなコーデに合いそうです😁
10%OFFで買えるのは残りわずかです!!
そして、夏に欠かせないのが、クールネック・クールタイ
凍らせてもカチカチに固くならないタイプの専用保冷材が2個ついてきます!!
保冷剤ポケットに凍らせた保冷剤を入れれば
「めっちゃきもちいい~~」
保冷剤の効果が弱くなったらとりだして、水で濡らすだけでもひんやりします😊
「これはさいこうだYo」とうれしそうに登校していきました🤣
屋外での着用はもちろん、料理中や入浴後のクールダウンにも活躍してくれそうです😁
無地のものから、ドット柄、花柄、北欧柄など全39パターンから選べます!!
こちらも15%OFFで買えるのは残りわずかです!!
只今、お買い物マラソン開催中です!!

















