娘も食べられるマイルド豚キムチ

クロネコさんとの戯れ

ここ最近、また朝の挨拶をするようになったクロネコさん

でも、前にけん制ネコパンチをされたので、ビビってあまり近づけません🤣

近づいてこない事を確認できたクロネコさんは気持ちよさそうに日向ぼっこを続けてました😊

その後で向かった公園では、

 暖かくなってきたから、朝のお散歩で出会うワンちゃんも増えてきて

モモちゃんも大はしゃぎの楽しい朝をすごせてます🐶

 
 豚キムチ

今日のひと品は、

キムチ好きだけど辛いのがまだ苦手な娘でも食べられる”マイルド豚キムチ”

マイルドと言ってもちょっとピリ辛なので、

もっとマイルドにしたい場合はキムチを減らすか、

ご飯がススムキムチを使うのがオススメです😁

豚肉を切ったら塩コショウで下味をつけて

ごま油（大さじ1/2）で豚肉と玉ねぎを焼いて、豚肉の色が変わったら、キムチを投入

キムチを絡めながら炒めたら

みそ（大さじ1/2）と3倍濃縮のめんつゆ（大さじ1）を入れて炒めて

最後にニラをのせて、1分ほど炒めたらできあがり

豚キムチ、簡単にすぐできるおいしいおかずです😋

「どう？辛くない？」と聞くと

「ちょっと辛いけど、ご飯と一緒に食べるとちょうどいい」と豚キムチ丼にしてモリモリ食べてました😁

美味しく野菜をいただく

野菜をだせば食べるけど、あまり好きではない杏ちゃん

最近野菜代わりに朝食べているのが”贅沢青汁ゼリー”

70種類の国産野菜・野草・果物を使用した植物発酵エキスが配合されていて

1本あたりに乳酸菌が1,000億個も配合されているので、体調管理や栄養補給にもピッタリ

見た目は青汁っぽくて苦そうですが、

食べてみると、フルーツがメインで青汁の苦さはほとんど感じません😁

「何の味が強い？」と聞くと

「ブドウ（ブルーベリー）、あとオレンジとバナナ」

「でも後の方でトマトも感じる」

前面に来るのはフルーツなので、野菜嫌いのお子さんでも美味しく食べやすい栄養満点のゼリーです😊

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