TODAY'S
 
ねぎとろとアボカドのバター醤油パスタ

 

今日のひと品は、

”ねぎとろとアボカドのバター醤油パスタ”

 

 

 

今年も届きました!娘が大好きなねぎとろのふるさと納税

 

 

このねぎとろ、毎年届きます😁

 

 

 

もちろんこのままどんぶりにのせたり、ネギトロ巻きにすれば美味しいけど

今日はパスタで!!

 

 

 

パスタを茹でてる間に、アボカドを切って、醤油(大さじ1/2)につける

だし醤油がオススメです

 

 

 

パスタがゆだったら、湯切りをして、バター(20g)と

だし醤油(大さじ2)とみりん(大さじ1)を入れて、混ぜながら火にかけたらできあがり

 

 

 

器にパスタを盛ったら、アボカドを散らして、

 

 

 

小ねぎを散らしたら真ん中にネギトロをのせて

 

 

 

卵黄をのせたらできあがり🤤

 

 

 

「なにこれ~めっちゃいいにおいだし!見た目おいしそ~~」とテンション上がってました😁

 

 

 

卵黄を割って、

 

 

 

全部乗せでいただきます🙏

「うわっ!めっちゃおいしい!!」

「本当だ!めっちゃおいしい!!」

ふたりで、おいしいを連呼しながらすぐに完食しました😋

 

 

ねぎとろ好きに、超おすすめのパスタです😄

 

 

 

 

両親の金婚祝い

 

昨日は、両親が結婚してからちょうど50年の日

ということで金婚祝いに㊗️

両親がいなければ、ここにいるみんながいないと思うと、改めてすごいことだなと感謝🙏

 

 

みんなで食事をしながらお祝いしました🥂