今日のひと品
今日のひと品は、
外サクッ中ジューシーな”ささみのとり天”
娘が好きなちくわの磯部揚げも一緒に作ります😊
ささみの筋を取ったら、半分に切って
醤油・白だし 各大さじ1
生姜ファイバー 小さじ1/2
（おろししょうが）
塩 少々
調味料をもみ込んで1時間ほどつけておく
漬け込み系にいつも使っている生姜ファイバー
只今半額です！！
その間に、いつもの豚汁作りと
ひじきの煮物を作ります
にんじん（1/2本）に火が通ったら、油揚げ（2枚）とひじきを入れて、
水（100㏄）、醤油・酒・みりん（各大さじ1）と砂糖（大さじ1/2）を入れて煮詰める
とり天の衣は、コツのいらないてんぷら粉と青のりで
てんぷら粉だと安心して揚げられます😁
揚げたてを食べたいので、
揚げながら他のおかずも温めて
揚がったタイミングで、いろいろ盛り付けて
アツアツのうちにいただきます🙏
「とり天、中ジューシーでめっちゃおいしいよ」と娘に勧めると
「おいしいけど、私はこっちの方が好き」と大好きな磯部揚げに完敗😅
まぁ、お互いに好きなものが別だったら、それぞれ楽しめるしね😄
「あとこれも好きかも」と意外にもひじきの煮物が好きなことが判明したので
常備菜の煮物をいろいろ作ってみようかな🤔
節分のひと品
先日、3coinsに寄った時に”これは絶対に買わなくては”と一目ぼれしたのがこちら
ペット用節分コスプレ🤣
（瓶の方は、スプレーできる油入れです）
娘に見せると「めっちゃかわいい😍早く着せたい」と大興奮
着せられたモモちゃんは「何このブカブカの服？」と
いつもと違う部分に服を着せられて不思議そうな表情😂
「モモちゃん鬼、めっちゃかわいい」と杏ちゃんは大満足してました😁
こんなに可愛い鬼だと、鬼も内になっちゃいそうです🤣