今日のひと品
今日のひと品は、
材料2つで作る“とろけるオレオケーキ”
一連の作り方はこちらの動画でも見れます😊
以前、“簡単そうだな“と思って買ったおやつレシピ本
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「これも作りたい」「これもおいしそう」と
最初のお菓子作りは“ふわっととろけるオレオケーキ”
材料はオレオ12枚と生クリームだけ😳
（生クリームの指定がなかったので、濃厚生クリームを使いましたが、
かなり濃厚に仕上がったので、植物性のあっさり生クリームで作るのもいいのかもしれません）
オレオをクッキーとクリームに分けたら
クッキーを砕いて
クッキー（50g）と生クリーム（20cc）を混ぜてケーキの土台を作る
直径12cmの底が抜けるケーキ型にクッキングシートを敷いて、
ケーキの土台を敷き詰めたら、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める
固めてる間に、オレオクリームに生クリーム（180cc）を入れて、
固くなるまでかき混ぜる
ケーキの土台が固まったら、
クリーム、クッキー、クリーム、クッキーの順に重ねて
最後にオレオをのせたら、冷蔵庫で2〜3時間冷やしておく
てっぺんにオレオを飾ったらできあがり🤤
「めっちゃかわいいし、めっちゃおいしそう😍」と出来栄えにご満悦
でも、デザートは最後のお楽しみです😁
メインのおかずは
「チキチキボーン味のフライドポテトが食べたい」とリクエストしてきたので、
手羽元唐揚げと一緒に、チキチキポテトを作ります
前日の残りのコンソメスープとタコミートサラダも添えていただきます🙏
「やっぱりチキチキボーンは最高だね🍗」
サクッと揚がったスパイシーな衣がたまりません😋
そして、待ちに待ったデザートのオレオケーキ
見るからに美味しいのが分かるオレオケーキ
娘も僕もクッキー＆クリーム味が大好きなので、食べる前から好きなことは確定してます😁
「めっちゃ濃厚でめっちゃ美味しい」
自分で作ったスイーツだから美味しさもひとしおです😄
スイーツ作りは今までやってこなかったけど、
娘も楽しそうだし、料理の楽しさにも気付けそうだし、
2025年はスイーツ作りも楽しんでいこう😊
休日のひととき
「ケーキ作りがんばったら、ゲームしよう」と杏ちゃん
クリスマスプレゼントでサンタさんに頼んだマリオジャンボリー
なかなかやるタイミングがなく昨日が初ジャンボリー
ミニゲームの種類がめちゃめちゃ多くて、
どのゲームも子供でも簡単にできるから、
大人と子供が一緒にやっても楽しめます😁
スイーツ作りに、ゲームに、たまにはインドアで楽しむ休日も
これはこれで楽しい😆
オススメのひと品
去年の寒くなってきた頃から、
寝る時には温活着圧ソックスを履いて寝るようになった杏ちゃん
「これ、キュとなるし、あったかいから気持ちよく寝れるんだよね」とお気に入りに
母も試してみたいと言っていたので、プレゼント🎁
温活繊維「キュアヘルツ」が冷えから守るツボ（三陰交）を温めてくれて
履いて寝るだけで、冷え性対策と美脚ケアになるソックス😊
「こんなに薄いのに、しっかり圧迫されててびっくり」
「座り仕事が多いから、血液の巡りが良くなりそうでいいわ」
「つま先が出てるからムレ感が無いのもいいわね」と気に入ってました😁
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そして今日は0のつく日だから、ポイントアップの買い時なタイミングです😊