今日のひと品
今日のひと品は、
サイゼリヤ風の“エビのカクテルサラダ”
ぷりぷり食感のエビに、おいしいカクテルソースが絡んだ子供も喜ぶサラダです😁
サイゼリヤは小エビですが、食べ応えのある冷凍大エビを使います🦐
冷凍エビは塩水で解凍して
塩と酒を入れた湯で、2分程度茹でて冷ましておきます
ケチャップ・マヨ・牛乳 各大さじ1
本当のカクテルソースはホースラディッシュを使うみたいだけど、
子供が食べやすいように省きます
後で気がついたけど、先に娘のソースをかけてから
自分用にタバスコを加えればよかった😅
とろとろソースをかけてる映像が好きなので撮ってみました
エビの存在感が素敵なカクテルサラダができました😊
「豚汁には絶対にさつまいもを入れて」と豚汁好きになった杏ちゃん
美味しそうだったので、寒ぶりのお刺身も買って
昼ご飯が多かったので、僕はご飯抜きでいただきます🙏
カクテルソースの照りが食欲をそそります
「これからサラダは毎日これがいい」と喜んでくれたけど、
毎日こんな贅沢なサラダは作りません🙅♂️
でも、新しいお気に入りのひと品が作れた自分をほめようと思います😁
寒ぶりも身がしまって歯応えがたまらない😋
マグロ＆サーモン好きの杏ちゃん「2枚だけでいい」と言っていたけど、
一口食べたら「おいしいからやっぱり半分食べる」と寒ぶりの美味しさを知ってしまいました😄
休日のひととき
実家で起きた朝、モモちゃんの散歩から帰ってくると
シンプルだけどバランスの取れた理想的なブレックファーストが用意されてました😁
今年は両親の金婚式イヤーという事で、
2025年にやりたいことなんかの話をいろいろとしていると
気付けばお昼時
年末に行こうと思っていたけど、休業で行けなかった
父のお気に入りのラーメン屋さんに連れて行ってもらうことに🍜
越谷にあるラーメン屋さん”こしがや”
のれんがおいしい老舗感を物語っています😁
一番人気の塩ネギワンタン麺
せっかくなので大盛りで😁
毎日丁寧に炊き出しされたスープが細麺に絡んで至福のうまさ😋
透き通ったスープとワンタン、一生見ていたい組み合わせです😄
美味しい朝ごはんに昼ごはん
作ってもらうごはんって、それだけで幸せな気持ちにしてくれます😊
おすすめのひと品
定期的に母に送っているひと品が”ラサーナ プレミオール 3点セット”
40年以上、髪の毛の研究をしているラサーナが考える
「今あるダメージをこれ以上進行させない、これから新しく生えてくる髪はダメージさせない」という美髪ケアのための
洗う・補う・守るの3点セットです😊
かれこれ半年以上は継続して使っている母
「これのおかげか、このまえ美容院に行った時に、髪の調子が良いと言われたわ」と喜んでました😁
「このヘアエッセンスはのびが良くて、ショートヘアの私は一滴二滴で十分なのよ」
「シャンプーもトリートメントも指どおりがいいし、なにより強すぎない上品な香りがいわよね」と気に入ってくれていました😄
美しくしなやかで前向きに生きる女性をイメージしたという
3つの精油をメインにした上品な香りがする”ラサーナ プレミオール スターターセット”
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