今日のひと品
今日のひと品は、
お好み焼き屋さんの大きな鉄板で作る”広島風お好み焼き”
お好み焼き屋さんのメニュー表にも”広島焼”と書いてあったけど、
これ、広島で県民の方に「広島焼おいしいですよね」って言うと
「広島焼って何ですか？」と怒られるやつです😅
この焼き方は広島風のお好み焼きだから、
”広島風お好み焼き”であって、
広島ではこれは”お好み焼き”と呼ばれる
ということを、広島で催事出店をしているときに県民の方から教わりました😁
しかも、関東では、焼きそばをのせる印象しかないけど、
広島に行くと”そば”か”うどん”を選べたり、
お店によって、生地の厚さが違ったり、たまごの包み方が違ったり、
本当にお店によって味や食べ方の好みが違うという、
まさに”お好み”焼きなんだということを学びました😄
薄い生地を焼いたら、その上にキャベツとイカ天、豚肉をのせて、つなぎの生地をかける
ひっくりかえしたら、隣で焼きそばを焼いて
その上にお好み焼きをのせたら、隣で卵を焼いて、
たまごの上にそばごとお好み焼きをのせる
（写真撮り忘れました😅）
ひっくりかえしたら、ソースとマヨ、かつお節や青のりをかけてできあがり
お好み焼きって、家でももちろんできるけど
人数が集まると、大きな鉄板でわいわいやりながら食べるのがおいしいですよね😋
お好み焼き屋さんにいくと”こんなメニューもあるんだ”とインスピレーションを受けます😊
ごろごろジャガイモが入った”じゃがチーズ天”は、
「塩マヨネーズがオススメです」と店員さんが言っていたので、
ソースマヨと食べ比べ
お好み焼きに塩マヨネーズ、初めてやってみたけど、確かにおいしい😋
もんじゃ焼きも
みんなで寄ってたかってわちゃわちゃかき混ぜてたべるのが楽しくておいしい😄
鉄板の焦げをはがしながら食べるのが美味😋
「ここの〆は牛すじそばめしがうまいんだよ」と父
確かにこれは、間違いのないうまさです😋
目の前の大きな鉄板でのアツアツできたてお好み焼きが食べられて
食事の準備や面倒な片づけを代わりにやってくれるなんて、最高です😁
おいしく楽しい時間を過ごせたことに感謝🙏
休日のひと時
昨日は”ライオン・キング～ムファサ～”を見に映画館へ
この日のために、前の日にライオン・キングを復習しました😁
映画の前に腹ごしらえ
フードコートに行くと
「わたしは、絶対うどーなつのチョコ味」と娘は丸亀製麺へ
ぼくは九条ネギラーメン
甥っ子は「ここのから揚げが大きくておいしいんだよ」とお気に入りのから揚げ定食
おのおので好きなものを食べられるフードコートっていいですよね😊
いざ映画館へ行くと、
「鬼滅の刃の最後のやつ、絶対見ようね」と最近映画にハマりだした杏ちゃん
でもこれは僕も絶対に映画館で見たいやつ😁
珍しく母が見たいと言って一緒に見に行った”ライオン・キング～ムファサ～”
冒険あり、笑いあり、家族愛ありで
さすがディズニーと思えるいい映画でした😄
映画を見終わったら、映画の半券で無料で出来るUFOキャッチャーへ
UFOキャッチャーって、がっちりつかんで
上まで持ち上がると期待しちゃうけど、
だいたいいちばん上に行くと落っこちる
という、期待を裏切らない動きをしますよね😅
「このフライドチキンおいしそう」と小さめのUFOキャッチャーに挑戦した杏ちゃん
みんなの半券を譲ってもらって、見事３回目でGET🍗
さすが、TiktokでUFOキャッチャーの取り方動画をみて学習してるだけのことはあります😁
おすすめのひと品
昨日は姪っ子ちゃんと会う約束をしていたので
「これ、プレゼント」とお土産と一緒にプロテインのプレゼント😄
日本人女性に合わせて作られた美容プロテイン”NADESHIKOプロテイン”
日本人女性と相性の良い植物ベースの3種類のタンパク質を配合した
美容にも置き換えダイエットにもオススメの、女性のためのプロテインとのことで、
最近よくプロテインを置き換えで飲んでいると聞いた姪っ子へ
抹茶味でおいしそうだったので、ちょっと飲ませてもらうと
豆乳でシェイクすると、プロテインがしっかりと溶けて、
ダマもなくサラッと飲みやすいのどごし
味も甘過ぎず飲み飽きしないおいしい味😋
姪っ子ちゃんも「これおいしくて飲みやすいね」と喜んでました😊
１月いっぱい30％OFFで購入できます😄
楽天ランキング3部門1位受賞※した、おすみつきのおいしいプロテインです😋
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