こんばんは！whiteこと半田千代です♪
花粉が舞ってますねぇー・・・。
会社のミーティングで
隣に座った部長に
「whiteさん、顔が花粉ですね」
と言われました。。。
顔が花粉
顔が花粉
って・・・
何よ！！！
・・・orz
そんな春のお悩みに朗報です！
4/11（土）whiteハウスにて
音脳エステ体験会
を行います
いつもどおり破格の・・・
おっと！
しかも、寝転がるので、人数限定。
ぜひぜひオススメです！
詳細は後日。
さて、
顔が花粉
は忘れて・・・
2/24（月・祝）
whiteハウス＆味噌作り
の記録です♪
すみません。。。
whiteハウス編は雑に・・・＾＾；；；
誰も私のお願いを
聞いてくれなかったのでｗ
適当に頑張りました（笑）
頑張った割に
残念な料理。
ごめんよーみんな。
これはNちゃんがお土産で買ってきてくれた苺
料理ができるまで
お土産おつまみやいろいろで
乾杯！
（いつものごとく
写真撮りきれず＾＾；；；）
釜揚げしらすとルッコラの
ポテトグラタン
フルーツトマトと水菜のサラダ＆
お土産の国産レモン添え
桜色ローストポーク
今回、3日かけた割に・・・の
残念な。パエリア。
1日目：数十種類の野菜のコンソメ
2日目：すくすく鶏のガラで更にコンソメ
3日目：更にエビの殻と金目鯛でブイヤベース
で、生のムール貝、するめいか、白エビなどなどで
フライパンでなんちゃってパエリア
※罪悪感の少ない天日干し五穀米＆
特別栽培米”龍の瞳”使用
生のムール貝を
初めて使いました。
海藻が貝から出ているんだけど
それを引っ張っちゃったら死んじゃうので
お料理の直前にそれを取るの！！！
近所の中島水産で
数が足りない。。。
と言ったら、
2個おまけしてくれて
いろいろ教えてくれました！！！
（金目鯛のアラ、白エビも
中島水産です）
お土産デザートの一部
とっても大きい！！！
写真にはありませんが・・・
今回のお土産の数々も
凄かったなー！！！
農家さんの干し芋 ← 食べたら誰もがうなる美味しさ
髙匠の食パン ← 高級食パン
凄い量のソフトドリンク（重かったよね・・・）
かりんと饅頭 ← 地元の美味しいヤツ
Nちゃんのチーズ ← 娘が超気に入った
美味しいダージリン ← あれさ、何回も淹れて飲む台湾的な高級茶葉じゃん
今、目の前にアル美味しい乾き物＆北海道のおかき←酒のつまみ
etc・・・
ともかく、凄い！！！
関係ないけど（笑）
3回目でなんとか
おうち乃が美
が形になりました！＼(^o^)／
2日前に作った食パンを
味見とは言え・・・
髙匠と一緒に出すか？＾＾；；；
続く・・・
クリスタルボウル演奏会
少人数でまったりゆったりゴロゴロ☆彡
場所：長原駅（池上線）、旗の台駅（大井町線）からすぐ
4/11（土）演奏会予定
whiteハウスにて（詳細は追ってお知らせします）
3/14（土）二十割味噌作り＆whiteハウス
リクエスト開催します！
ご希望の方はお知らせくださいm(__)m
・黒豆or大豆（緑）
※黒豆はオーストラリアで買ってきたもの（小粒です）
大豆（緑）は埼玉の農家さんから仕入れたものです。
ピンクのお塩で仕込みます！
たぶん面白い勉強会はじめます
わがままいっぱいで、ただ今、調整中
第一期生だよ。