「かわいいフェイクスイーツのレシピ（初級～中級）」の
今期4回目の講座がありました
この日のカリキュラムは、、、
・カップケーキのふたにたっぷりクリームを絞ってデコレーション
・半割りグレープフルーツとスライスオレンジに外皮を付ける
です
ちょっと変わった口金で自由にのびのびと絞ってもらいました
お花絞りもかわいい～
カメさんも今回はクリーム絞りで出来ていてお花と一緒にデコレーション
大胆な絞りは元気と勢いがあっていいわ～
お花を飾ってあげるとおてんばちゃんがお上品になる感じです
白を基調に、ココットをカップケーキに見立てた今回の課題
クリームデコレーションの工程の時が、皆さまの笑顔が一番多く見られました
グレープフルーツはちょっと難しい部分もありましたが
着色したらぐんと美味しそうに変わります
次回はマンゴーとオレンジをグラスデザートに仕上げ、
グレープフルーツも完成させます
副講師のさやか先生のレポブログはこちら ☆☆☆
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大阪でのワークショップ、残り1席となりました
９月１４日（日）柳 淑子特別ＷＳ
『ワイヤーワークのアクセ加工スペシャル
シュークリームのチャーム＆マンディアンチャーム』
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◇日時 ９月１４日（日） ①１１：００～１３：３０ 満席 ②１５：００～１７：３０ 残席1
※事前予約受付（お席の状況により当日随時受付）
◇定員 各回１０名 計２０名
◇所要時間 ２時間半
◇参加費 ７２００円（税抜）
◇講師 クレイパティシエールアドバンス 柳 淑子 http://hama-sush-jp.pro/hanna-y/
◇協賛：株式会社パジコ http://www.rakuten.ne.jp/gold/heartylove/
◇お申し込み ABCクラフまでお電話で♪ 06-6649-5151
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Fake Sweets Marche West2014
10：00～21：00まで ※最終日は16：00閉場（仮）
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールＱ-301
TEL:06-6649-5151
★フェイクスイーツマルシェ公式サイト
http://hama-sush-jp.pro/kisenerika/theme-10054059612.html
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10月からの定期講座お申し込み受付中
池袋コミュニティカレッジ
「氣仙えりか監修フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座第4期」
まもなく開講♪フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座第４期Q＆A
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