こんにちは、伊山富司生です^^
名古屋市で初心者もカンタンにお料理が学べる、おひさまごはん料理教室を行っております♪
毎回満席!大人気の韓国料理教室を岡崎市の、オーガニック食育cafe『ハグカフェ』様にて9月6日(日曜日)開催します。
満席となりましたが、3名様増席→満席御礼♪
今回は、グルテンフリーの米粉のチヂミと、夏に食べたい!冷麺を作りますよ^^

夏の野菜ニラをたっぷり使って、イカのチヂミと、ジャコを使ったチヂミを作ります^^
フライパンで焼く米粉のチヂミは、サックっと、モチっとしていて、とっても美味しいですよ♪

そして、3週間ほど漬け込み発酵させた、トンチミで作る韓国の定番料理、夏の涼を楽しむ韓国冷麺を作りますよ♪
トンチミとは、水キムチを熟成発酵させた韓国定番の、飲む乳酸菌!

さらに、韓国家庭料理の定番、チャップチェ(春雨炒め)もお教えしますよ♪
韓国屋台でも定番に食べられる、人気のメニューですよ^^

さらに、さらに、メニュー初登場!タットリタン(韓国版肉じゃが)を作ります♪
鶏肉とじゃが芋などの野菜を煮込んだ韓国版肉じゃがともいえる、代表的な家庭料理です。
ピリ辛の味付けがお酒にも、ご飯にも合うひと品です♪

野菜料理は、夏野菜いっぱいのチョレギサラダも作りますよ♪
温野菜と生野菜をオリジナルドレッシングでいっぱい召し上がっていただきます^^

おやつは???
バナナパウンドケーキに自家製餡子をのっけた、おやつを作りますよ^^
玄米で作るパウンドケーキは、餡子と相性バツグン!!
楽しみにしててくださいね♡
それでは、9月6日のメニューのおさらいです♪
グルテンフリー米粉のチヂミ
トンチミで作る韓国冷麺
野菜と海鮮のチャップチェ
韓国の肉じゃが、タットリタン
夏野菜いっぱいチョレギサラダ
バナナパウンドケーキ餡子とともに
お腹いっぱい食べて晩夏を乗り切りましょう^^
9月の、オーガニック食育cafe「ハグカフェ」の韓国料理教室の詳細です♪
開催日:9月6日(日曜日)
時間:10:30~13:30
場所:オーガニック食育カフェ「ハグカフェ」
住所:岡崎市井ノ口新町3-10ラフビル101
電話:0564ー22ー4919
持ち物:エプロン、ハンドタオル、密閉容器、筆記用具
参加費:大人お一人5500円 ワンドリンク付き(お子様連れでもご参加頂けます。)
募集人数:10名様→満席→3名様増席→満席御礼
申込期限:9月3日(水)(定員になり次第締め切ります)
注:新型コロナウイルス対策へのお願い。
参加者様は、手洗い、マスク、消毒をお願いいたします。
当日までに、発熱がある方、体調不良の方は参加を取りやめてください。
お申込みはこちら♪
● こんな所から、お越しいただいております。
名古屋市港区、南区、中川区、中村区、瑞穂区、北区、中区、天白区、千種区、東区、西区、豊明市、日進市、江南市、春日井市、知多市、海部郡、岐阜県岐阜市、大垣市、中津川市、三重県津市、四日市、桑名市、長野県
● こんな所で、出張料理教室を行っております。
名古屋市熱田区、中区、中村区、名東区、北区、緑区、岡崎市、豊川市、豊田市、豊橋市、日進市、知多市、大府市、大阪府堺市、福岡県西新、佐賀県唐津市
グループレッスン、プライベートレッスンご希望もお受けいたします。
お料理初心者の方も、苦手な方も、丁寧に指導いたします。
今回は、グルテンフリーの米粉のチヂミと、夏に食べたい!冷麺を作りますよ^^

夏の野菜ニラをたっぷり使って、イカのチヂミと、ジャコを使ったチヂミを作ります^^
フライパンで焼く米粉のチヂミは、サックっと、モチっとしていて、とっても美味しいですよ♪

そして、3週間ほど漬け込み発酵させた、トンチミで作る韓国の定番料理、夏の涼を楽しむ韓国冷麺を作りますよ♪
トンチミとは、水キムチを熟成発酵させた韓国定番の、飲む乳酸菌!

さらに、韓国家庭料理の定番、チャップチェ(春雨炒め)もお教えしますよ♪
韓国屋台でも定番に食べられる、人気のメニューですよ^^

さらに、さらに、メニュー初登場!タットリタン(韓国版肉じゃが)を作ります♪
鶏肉とじゃが芋などの野菜を煮込んだ韓国版肉じゃがともいえる、代表的な家庭料理です。
ピリ辛の味付けがお酒にも、ご飯にも合うひと品です♪

野菜料理は、夏野菜いっぱいのチョレギサラダも作りますよ♪
温野菜と生野菜をオリジナルドレッシングでいっぱい召し上がっていただきます^^

おやつは???
バナナパウンドケーキに自家製餡子をのっけた、おやつを作りますよ^^
玄米で作るパウンドケーキは、餡子と相性バツグン!!
楽しみにしててくださいね♡
それでは、9月6日のメニューのおさらいです♪
グルテンフリー米粉のチヂミ
トンチミで作る韓国冷麺
野菜と海鮮のチャップチェ
韓国の肉じゃが、タットリタン
夏野菜いっぱいチョレギサラダ
バナナパウンドケーキ餡子とともに
お腹いっぱい食べて晩夏を乗り切りましょう^^
9月の、オーガニック食育cafe「ハグカフェ」の韓国料理教室の詳細です♪
開催日:9月6日(日曜日)
時間:10:30~13:30
場所:オーガニック食育カフェ「ハグカフェ」
住所:岡崎市井ノ口新町3-10ラフビル101
電話:0564ー22ー4919
持ち物:エプロン、ハンドタオル、密閉容器、筆記用具
参加費:大人お一人5500円 ワンドリンク付き(お子様連れでもご参加頂けます。)
募集人数:10名様→満席→3名様増席→満席御礼
申込期限:9月3日(水)(定員になり次第締め切ります)
注:新型コロナウイルス対策へのお願い。
参加者様は、手洗い、マスク、消毒をお願いいたします。
当日までに、発熱がある方、体調不良の方は参加を取りやめてください。
お申込みはこちら♪
・秘密のレシピ
・レッスンメニュー
・アクセス
・生徒様のお声
・教室のご案内
・お問い合わせフォーム
・Facebookで過去の投稿もご覧ください。
・出張料理教室も行っております♪
お問い合わせフォームよりご相談下さい。
・電話 090-3308-9426
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グループレッスン、プライベートレッスンご希望もお受けいたします。
お料理初心者の方も、苦手な方も、丁寧に指導いたします。

