一粒で三度美味しい♡ | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

一粒で三度美味しい♡



数か月ごとに開催している
こども料理教室主宰の浅井まゆみさんとの
コラボイベント。


今回は
クリスマスティーパーティー
でした。





ティーゼリーをスパークリングワインで割って乾杯♪
アルコールが苦手な方の分は、ソーダで割ってます。





お料理は浅井まゆみさんのお手製。
今回も、どれも絶品( *´艸`)
この写真の他にも4品はありました!


乾杯のドリンクの後は
ホットストレートの紅茶でお食事を楽しんでいただき・・・





スイーツはフィナンシェ&スコーン。



ミルクティーと共に。




今年最後のコラボイベントも
楽しい時間でした♡





で。

今回の紅茶は、乾杯からスイーツまで
すべて同じブレンドを使いました。


コチラ↓


Christmas*songというブレンド。


オトナの女性のChristmasをイメージして、
「かわいい」、よりは「かっこいい」「粋」な仕上がり。

そして何より
クリスマスフード全般によくあいます。
全般→お肉料理にもOK♪ スイーツにもOK♪


だから今回、乾杯からスイーツまで通せたんですねー。



もちろん。
お料理にはコレ、スイーツにはコレ・・・と
紅茶を使い分けるのも楽しいですよね。
私も大好きです♡


でも。

Christmas*songは
お酒の好きな方もそうでない方も、
みんなで一緒にクリスマスのテーブルを囲んで、
みんなで一緒に楽しむ
コトを想定したブレンドにしました。




例えば乾杯。

IMG_20151214_025133358.jpg


ティーゼリーとスパークリングワインとソーダを用意して
それぞれの好みで割っていただく。

見た目も似ているし、同じティーゼリーを使っているので
場に一体感が出ます。



一粒で二度美味しい
なんてセリフが昔ありました(今も?)が


一粒で三度美味しい
という楽しみ方も、紅茶にはあったりして( *´艸`)




今年のクリスマスは
紅茶で演出してみませんか?





オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュ枦元妃史

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