【お客様ブレンド】Ma*ria ① | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。


オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。



伊丹市のビューティーサロン SalonCheriさま



オーナーのエミさんとは、
去年、女性起業家の朝食会で
ご一緒した時からの仲です。




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この写真は、別の時のモノですが・・・
向かって左から3人目がエミさん。
(向かって右から3人目が私。。)



当時、エミさんは
SalonCheriのオープン準備中。




自分のサロンなんだから
お客様にお出しする紅茶も
サロンのオリジナルを!


とオーダーメイドブレンドを
ご依頼いただきました。
今回は、そのオハナシ。





ヒアリングでのエミさんの第一声は


どんな人にとっても
飲みやすいものを



でした。



サロンにいらっしゃる
様々なお客様のことを
想定したエミさんの優しさが、
この一言に凝縮されているなぁ・・
と思いました。





その後

☑香りの強いもの
☑見た目もかわいい
☑エステのお客様を想定
☑施術後に飲んでいただく   
などから・・・



施術後にお飲みいただくことを想定して
デトックスをテーマに


という方針が決定しました。


②に続く・・・





Hifumi


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