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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

こんばんは。

先日のブラッシュアップレッスンで実習したティーソーダ。

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泡のつぴつぴ感、伝わりますか?

実はコレ、ティーシロップで作った超簡単バージョンです。
あ、ティーシロップは作りました。

層はキレイに出ますね。

次は、また違うバージョンも試したいと思います。


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