『「original tea bag」を作ろう』lessonレポート。 | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

こんばんは。

「紅茶上手」のニューフェイス、『「original tea bag」を作ろう』lessonが、無事に終了しました( ´ ▽ ` )ノ

レポートを簡単に。

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今回の参加者は、5名様。
うち2名様は私がブラッシュアップレッスンに通うサロンのお仲間。
(そしてお2人とも、ブレンドがお上手。)
ちょっと教育実習のようなドキドキ感がありながらのスタートでした。

紅茶に詳しくてもそうでなくてもブレンドを楽しんでいただきたくて、
今回のlessonのテーマは「カジュアル」。
堅苦しいコトは抜きで、
シンプルに「自分が飲みたい紅茶」を考えていきます。

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ハーブなども選びつつ。。
今日のニンキモノは、ローゼル/ピンクローズ/ローズバッツ。
女子ですね~(^ ^)

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バッグに詰める作業が、すっごく楽しい♪
実際に自分の手によってティーバッグが出来上がると、歓びの声が☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

5名様それぞれの、素敵なブレンドが出来上がりました。

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お茶うけは、ショートブレッドとチュイール。

そして
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Ayumiさんが焼いてきてくださったメープルブレッド。
お店のんみたいな美味しさ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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豪華なtea timeになりました。
Ayumiさん、ありがとうございました。

初めてのティーバッグlessonで、上手くできるか不安もありましたが、
今回も素敵な皆様とのご縁に助けられて楽しい時間となりました。

本当にありがとうございました。


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