おはようございます。
昨日、2月「紅茶上手」が無事に終了しました。

2月の「紅茶上手」は年に一度のミルクティ編。



5名様での開催となりました。
今回は全員、「紅茶上手」の受講経験者で、以前の講座で顔見知りになっておられたり…もあり
いつも以上に和やかムードで進んでいきました。

「紅茶上手」でご提案するのは、コクのあるシッカリしたミルクティ。

そのコツや理由をタップリお伝えした後、実技です。






今回は、ご自宅でも、よりご自分好みのミルクティを楽しんでいただけるよう、ミルクも2種類ご用意しました。
好みがちょうど半分に分かれたのも、面白いです。




シッカリしたミルクティに合わせる今回のお茶うけは、ミートパイとガトーショコラ。

ミルクとミート、という組み合わせが少し意外だったようですが、試してみると
「…合う☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆」
と好評でした。よかった！

暦の上では春とは言え、まだまだ寒い日が続きます。

温かいミルクティで、楽しく乗り切りましょう！


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