本日のお茶。 ~Assam Duflating (Uf-fu)~ | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

こんばんは。


今夜は外気がキリっとしていて、空のオリオン座がキレイに見えています。

冬が、近づいていますね。


こんな日のお茶。


always, be comfortable *紅茶とアロマのある暮らし*-201011152228001.jpg

アッサムです。

アッサムはインドの紅茶で、コレは「ダフラティン茶園」というところのもの。

もともと、アッサムは大好きなのですが

先日、Uf-fuさんでいただいたダフラティンがあまりに美味しくて、びっくり!

飲みやすいのに、しっかりコクがありストレートによし、ミルクにもよし、です。

ホクホクして購入してしまいました。


このダフラティン、12月のレッスンでも登場します。


ちなみに。


always, be comfortable *紅茶とアロマのある暮らし*-201011152228000.jpg



お茶うけは「RL」のワッフルとコロコロワッフル。

大小ならべてみたところ、あらなんだかかわいい(笑)


今日は仕事が一日大変だったので、余計に美味しい紅茶とお茶うけが

カラダとココロにしみわたりました。


明日も、頑張りましょう。