大阪出張 | グルコサミン博士のブログ

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週の後半は北風がぴゅ~ぴゅ~吹いていた大阪へ出張に行ってきました。


ご当地B級グルメと言えばやはりたこやきでしょう。

出発前にきちんと調べて宿泊した「ホテルモントレ大阪 」近辺になんと元祖たこ焼き屋があるようで、その名が「会津屋」というのでさっそく行ってきました。
グルコサミン博士のブログ-元祖たこ焼き
1人前が12個もあるので、食べられるかなぁ~と心配しながら注文。5分も待たず元祖たこ焼きの登場。ずいぶん小ぶりで東京の銀だこしかしらない私が少し驚きました。こちらのたこ焼きは、シンプルでソースがかかっていません。旨みのあるジューシーなたこ焼きをそのまま食べるスタイルを代々(といっても現在は3代目)守ってきたそうです。なんとこれも「手軽であることにこだわりたい」という初代の信念を重んじているからそうです。


B級グルメのたこ焼きと、音楽と芸術をテーマにデザインされており、古き良きヨーロッパの香りが満ちあふれて異国情緒を有する宿泊したホテルとのアンバランスもなんとも言えない大阪出張の醍醐味でした。