タイトルは何を意味するのでしょう。塩を控えるスプーンのことです。

中国語って意外と簡単なところは、文字通り意味を推測できることです。

先日、母と電話で喋ったときに８月１日に各家庭のポストに、順次にこのスプーンが配られていると聞きました。なんと上海市政府が３００万元（約４５００万円）を投じて、作って、全市民に配っているそうです。

何のためと思いますか？

調査によると、上海市民の三大病気は高血圧、心臓病と結石だそうで、

そして、上海市民の１日当たりの塩分摂取量は９．９グラム前後だということです。

一方、世界衛生機構は健康のために毎日の塩分摂取量は６グラムと推奨していますので、上海市政府は健康のため、市民に「控油、控塩、控体重」を呼びかけています。

さらに、ただ呼びかけだけでなく、塩分を控えめにと、スプーンを全市民に配ることになり、８月１日から実施し始めました。私の両親ともに高血圧の傾向にありますので、母はさっそく実行してみると言いました。

動き出すと速い。。。 上海市民の健康向上が実現できるように。

日本はしょうゆ、みそ・・・平均の塩分摂取量は上海よりも高いので、スプーンを配られなくても「塩分を控えめに」をこころかけましょう。