去年はチーズケーキにしたので
今年はいつもの大好きな粉のお菓子に♪
シャキッと感が残ったりんごとシナモンがきいたクランブル、
しっとりボリュームのあるダマンド、そしてザクッとシュクレ。
シンプルだけど、やっぱりこれが最高です。
日立のほうのお店との両立で、
最近は営業日がやや不規則になっている練馬の『ALDO』さんですが
年内は定期的に展示もあるとのことで
ちょくちょく営業されるみたい。
それでもタイミングが合ううちに〜と、先日
秋のお菓子をめがけて。
昨年はアップルクランブルチーズケーキでしたが
今年はまた、大好きなりんごのタルトに出会えました〜♡
アルドさんのケーキは昔からずっと、すべてスクエアタイプで
しっかり大きさもボリュームもあるのが特徴。
このタイプのタルトも、北千住時代からお馴染みです。
断面を見てわかるように、
しっとりダマンドがみっちり詰まっていますよ〜。
その上に、適度にフレッシュ感が残る紅玉りんごと、
細かいシナモンクランブルをのせて。
スパイスも強すぎない、やさしいシンプルなおいしさ。
でもこれがアルドさんらしくて大好きなんですよね。
大きくてボリュームもあるから、
コーヒーと一緒に自然とゆっくり楽しめるのも嬉しい。
私にとっては、おいしいお気に入りのおやつを食べながら
ここで店主の井上さんと話す時間が何よりのリラックスです。
またふらっと、立ち寄りまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
14｜スコーンと六珈さんのアイスコーヒーと。普遍的なおいしさが1番のごちそう
13｜初お目見え♡紅玉りんごのアップルクランブルチーズケーキ
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10｜かわいい苺の焼き込みタルト♡しっとりダマンドが最高のおいしさ
09｜ゴツッとスコーンでゆるっと時間。今年も大好きな時間を満喫
08｜気まぐれ店主の大好きスコーン。安心できるおいしさと時間と
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05｜驚きのなめらかさ。見た目も食感もレアなのにベイクドな絶品チーズケーキ
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03｜ちゃんと、にんじん味。超特大だけど軽やかなキャロットケーキ
02｜アルドのスコーンのおかげで、何気ない日常がすごく幸せに
01｜大好きな大好きなスコーンとつくり手が東京に凱旋。また毎日会えるように
（O'keefeさんの記事はこちら）
19｜たべものと日用品WAO×O'keeffe｜プリンパフェ&林檎のタルト
18｜たべものと日用品WAO×O'keeffe｜りんごのコラボプレート
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今日のカフェ
【ALDO】
東京都練馬区桜台5丁目11-22 楓の樹2号室
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