それから、今年もここで粉はじめ。
わたしにとってはもはや、お雑煮と同じくらいお正月の象徴に。
今年もいいスタートが切れました。
県庁前の『café licht』(カフェ リヒト)さんで
2026年のスコーン初めを。
毎年元日からお店を開けてくれているリヒトさん。
ここ数年は、ここでスコーン初めをするのが定番です。
そして年末年始はモーニングがおやすみということもあり
基本はいつもこのシンプルなスコーンのプレート。
スコーンの種類は選べますが、もちろんプレーンをご指名です♪
ただ今年は、ホットワインと一緒に♡
実はずっと気になっていたのですが、
これまでは車で来ることが多かったので
なかなかチャレンジできなかったんですよね。
今年は幸い電車で行ったので、迷わずチョイス!
のんびり過ごすのに嬉しいたっぷりサイズと
甘さ控えめ、ちょっぴろスパイシーな大人な味わいです。
そしてわたしにとっては、お正月恒例となったこのプレートは
もはやお雑煮と同じくらい
新年の幕開けに欠かせない存在になりました。
カリカリッと軽やかで、
素朴な小麦の香ばしさを存分に楽しめる大好きなスコーン。
ホットワインも相まって
お腹も心も身体もぽっかぽか♡
今年もまた2月、仕事で神戸にしばらく来る予定なので
モーニングはそのときの楽しみに。
今年もよろしくお願いしまーす!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
14|カフェ初めはここから。スコーンとチーズテリーヌの最強タッグ♪
13|美しさも美味しさも理想的。神戸のモーニングはいつもここから
12|冬だけのおいしさ。たっぷりマロングラッセとスパイスの冬のシュトレン
10|2022年カフェはじめはいつもの場所で、いつものおやつ
08|プレーンスコーンと珈琲
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兵庫県神戸市中央区中山手通7-2-1
070-1768-1188



