神戸カフェ：cafe licht カフェリヒト｜プレーンスコーンと珈琲

今年もスコーンはじめはこちらで。

 

 

カリッと焼けたシンプルな粉の味のスコーンに

はちみつとホイップ、タイムの葉を添えて。

飾らないけどどこかリッチな気分にさせてくれる大好きなスコーン。

 

 

毎年、元旦営業をしてくれている『cafe licht』（カフェリヒト）さん。

なので去年も今年も、スコーン初めはこちらで。

おそらくこれからも定番になりそう。

 

 

モーニングはおやすみで、お昼からの少しメニューをしぼっての営業でしたが

それでもスペシャルメニューなども。

この日はかぼちゃのスコーンサンドや栗のケーキが。

 

それでも1年の始まり、大好きないつものお菓子を。

 

 

バターも塩気もやさしいけど

カリッとした香ばしさがしっかりしたうまみと満足感をくれる

とってもシンプルなリヒトさんのスコーン。

このままではもちろん、コンフィチュールとの相性もバッチリ。

 

 

出会って以来、実家に帰ったときにはかならず寄るほど

今ではすっかり定番の場所に。

 

また大好きなモーニングも楽しみにしています。

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

スコーンにまつわるカフェエッセイ

『粉のカタマリ。』『粉のカタマリ。ツゥ』は

粉のカタマリ。内 ショップページより購入いただけます。

掲載店舗さま（珈琲屋マロコ・HOTORi・torinos・adito・coffee HUT）

cafe Capra・おやつ研究所

代官山蔦屋書店・ジュンク堂池袋本店でもお取り扱いいただいています。

※WEBシステムを通じての販売は中止しております※

（在庫ありますので、個別でご連絡ください）

 

 

これまでの記事

07｜モーニングA（スコーン・にんじんのスープ）

06｜モーニングA（スコーン・コーンクリームスープ）

05｜クランベリーとチョコチップのスコーン

04｜プレーンスコーンとコーヒー

03｜モーニングA（スコーンとにんじんのポタージュ）

02｜モーニングA（スコーン・トマトとレンズ豆のスープ）

01｜モーニングA（スコーン・コーンスープ）

 

いつもありがとうございます。

*ランキング参加中です*

クリックしていただけるととても励みになります。

　

 

 

 

今日のカフェ

　　【cafe licht】（過去記事：1・2・3・4・5・6・7）

　　兵庫県神戸市中央区中山手通7-2-1

　　070-1768-1188