ふわっとやさしい生地感に、りんごがたっぷり。
こんがり焼けた、はしっこやかどっこも
香ばしくておいしかったー♪
国立『ord（オルド）』さんで秋おやつを満喫してきました〜。
最近は、ビスケットが確実にある夏にうかがうことが多かったordさん。
ordさんのつくるお菓子が好きで、
ずっとりんごのおやつをいただいてみたかったのですが
なかなかタイミングが合わなくて念願です。
これからタタンやタルトなどが出るかもだけど
わたしはこのアップルケーキが食べてみたかったので嬉しい♡
パウンドケーキのようなふんわりシンプルな生地に
スライスしたりんごを混ぜ込み
トップには皮付きの角切りりんごをたっぷりのせて。
スクエア型で焼かれているので、
大好きなはしっこGETです♡
久しぶりにビスケット以外のケーキをいただきましたが
りんごのやさしいおいしさが活きるよう、
とっても上品でシンプルなケーキ生地が
オルドさんらしいおいしさだなあって。
派手さはないけれど、やっぱりわたしはこういうケーキが大好きです。
といいつつ、
チラリと見えている大好物の話はまた次に♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
09｜新・夏メニュー！シャカシャカシェケラートと、おなじみビスケット
08｜パイン×コーヒーがお気に入り♪サマーエスプレッソとビスケット
07｜冬はより美味しい！ほわほわビスケットであったかコーヒー時間
06｜ヘビロテ！ この夏どハマリしたビスケットを、クリーミーなラテと
05｜夢中！ カリほわビスケットとエスプレッソ×パインでまだまだ夏満喫
04｜必食！バター香るビスケット×アイス×ザクザクピーナッツバターのビスケサンド
03｜リニューアル後初はバナナキャラメルタルト。美味しさも居心地もますますUP
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今日のカフェ
【ord】
東京都国分寺市日吉町2-15-25
042-842-9033