ほっと一息付きに
おだやかなお兄さんがつくる、やさしい空間に。
そしたらスコーンがすごく美味しくなってて
とても嬉しくなっちゃいました。
久しぶりに、東中野の『cafe 2u』さんへ。
Cafe Snapさんの取材でうかがった以来なので
すっかりご無沙汰してしまいましたが
再訪したいなあとずっとうずうずしていた1軒。
雨の日もしっとり良さそうだけど
やっぱりこのスカイブルーの扉には、晴れの日が似合います。
この日はなんと、ケーキが11種類にスコーンにカヌレと
ラインナップがすごい！
ひとりでケーキをこんなにたくさんの種類揃えるのは
ほんとうに大変だと思います。
でもとりあえず、少し大きくなったときいていたスコーンを。
前回はプレーンだったのですが
今回は全粒粉になっていました♪
前回同様、2つに割れて提供されたのだけど
ナイフカットではなく手で割られて♪
カットするとどうしても断面がつぶれてしまうので
これは嬉しい！
そして偶然この日は焼いたばかりのものがあったとのことで
袋詰になる前のものに出会えたのもラッキーでした。
前のより2まわりほど大きくなった分、
生地のふっくらさやしっとり加減もパワーアップ。
しっかり全粒粉の香ばしさもあって、ますます好みな美味しさに。
甘いのが苦手、という店主さんらしい
ほろ苦キャラメルクリームはお好みで。
コーヒーもたっぷりサイズでのんびり、ゆったり。
気負いせずに足を運べるお店って本当に貴重です。
まだ1年経っていないのに、あらためてとてもよいお店だなあと。
またちょくちょく通いますー。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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02｜いつもの「おいしい」に、ちょっとだけ自分の個性があればいい
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今日のカフェ
東京都中野区東中野1-52-2
03-6279-3523