やっぱり好きだなあ。
しっとりやさしいスコーンと
果物も粉も力強いタルト。
そしてとても穏やかなおふたりのお店。
ほんとうは、“わざわざ”がんばっていくというより
もっとのんびり行きたい空気なのだけど
その分、ここにいるときはあまり気を張らず、ゆるりと過ごすように。
ふたたび、鎌倉の『焼き菓子 TOROkko』（トロッコ）さんへ。
昨年秋に出会ってから、またぜひとタイミングを見ていました。
特に最近は鎌倉に人が多くてなかなか足が遠のいていたけど
ここに出会ってからあらためて、
ときどき来れればいいなって。
次回こそ朝からワイン！と思っていたのだけど（笑）
おやつとコーヒーのラインナップを見て心変わり。
朝焼きスコーンに、この日は金柑とクリームチーズが♪
食べたかったいちごのタルトと
稀少だというピーベリーのコーヒーにも出会えたのでコーヒーに。
タルトはカットのものを用意してくださいました。
ジンジャーが香るいちごとホイップを添えて。
やっぱり、このカッチリタルトが大好き！
ビターのチョコチャンクがボトムに入っていて
それにも負けない全粒粉のタルトシュクレと
水分が抜けてぎゅーっと甘みがつまった焼き苺。
力強くて、でもすごくいいバランス。
対象的にスコーンはとってもしっとり、やさしいのです。
もちろん持ち帰りもいいけれど
朝焼きをこの場で、がいちばんおいしい気がするな。
ほんのり苦味のある金柑と、甘くないクリームチーズで
大人のおいしさ。
しあわせ、しあわせ。
軽やかで華やかな香りのピーベリーもおいしかったな。
何よりやっぱりここに流れる空気と
お店のおふたりがあたたかくて。
春になったらまたのんびりうかがいます。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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今日のカフェ
【焼き菓子TOROkko】（過去記事：1）
神奈川県鎌倉市扇ヶ谷1-14-5
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