前回ブログ日記のもっと前の日記で、前後してしまいましたっ。


夜遅くに食事をした日が続き、朝の胃が重かったので、久しぶりに1日だけプチ断食をしてみました。

ふだんはちょっとでもお腹が空くと「ご飯まだかぁ〜!?」と腹ぺこが騒がしいのに

「今日は断食」と思うと不思議と平気でっ。

夜には「お腹すいたかも〜?」くらいで、あっさり終了。笑

まぁ、余裕だったのは?!

お腹まわりの蓄えのおかげっ。

ぽっこりお腹が、ラクダのコブ代わりに大活躍でございます。笑


翌朝は、久々にお粥を炊くことに。

本当は「梅流し」を試したかったけれど、祝日でお店が閉まっていて大根が買えず…ま、梅干しも、梅流しに向かない「甘くて減塩」しかなかったんですけれどっ。笑っ。


こちら。以前ブロ友さんに教えてもらった圧力鍋おかゆレシピ。

洗ったお米1合に水1リットル、少しの塩とお酒を入れて5分加圧、あとは放置でOK。


 

さて。

「おかゆの、お友っ!」と、言えばっ?

やっぱり「おかか」でしょ〜♪

仲良しさんっ。笑っ。

貴重な日本の「おかか」(ここはドイツっ)

は、『この日の為に!』と、残していたわけでは無く、単に食べ忘れていて。偶然発見っ!

賞味期限も9月中旬までだけれど

今日使わないと、きっとまたしばらく忘れちゃう。笑っ。

 

しっとりさんっ。

 

お次は、こちら。

実は上の「おかか」開封の前、すでに普通の鰹節、開けちゃってましたから、ダブルおかかで、攻めていきます。笑

上のトッピングには、彩りが可愛い「花ちりめん」ふりかけも。時々日本から持ち帰っていて。

赤・黄色・緑の薄いフレークがなんとも華やか。

わたくしっ、密かに「グッピーのエサ」と呼んでおります。エサっ。こんな感じですよね。(怒られそうだけど、愛着を込めて。笑)

 

 

 

 

こちらは別のっ。ちりめん山椒ふりかけっ。

 

塩昆布。(減塩!なのに、かなりしょっぱい。味塩昆布ってやっぱり『塩分』しっかりなんですね〜。)

 

ごまっ。

 

お沢庵がなかったので、きゅうりをさっと浅漬けにして。


「おかゆ」のお供たち、準備完了っ。

もはや「断食明け食事」のではなく、お粥を楽しむき満々でございますよんっ。

『焼き鮭』があったら、なお嬉しかったな〜んっ。笑


っと。こちらも出してきましたっ。

使い残しの春の七草粥野菜っ。

もう六月ですが、これそこ使う機会が。今までなかった〜。

 

忘れないうちにっ、ふりかけておきましょかねっ。

 パラリっ。

 

さて、これをテーブルに運ぶか?運ばぬのか???笑っ。

実は、いつも食事をするリビングでは。朝イチから呑んべいさんが目下っ、オンライン講義中っ。

いつもなら自分の「仕事部屋」でするのに、今日は珍しくリビングに陣取ってっ。


せっかく「お粥」を準備してっ。

キッチンの狭いスペースで、暗〜く、一人寂しくお食事するのは嫌なので。

リビングのドアをそろ〜り、と開けて。

 

目とジェスチャーで

そこで、ご飯食べていい?』(静かに食べますのでっ。の心を目力に込めて聞いてみましょ。笑っ)

 

どうぞっ!」と多分言ったのではないか?!っと、勝手に解釈しっ。

返事が出来ないのをいいことに。笑、反対対面に、ちょこんっ。(いつもはドシンっ。笑)

静かに席に着いたあとっ。

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お粥とミニ盆を並べて写真をパシャリっ。

パシャっ。パシャっ。(しまったっ。消音忘れてる。。)

つい、いつもの癖でたくさん撮っちゃいましたっ。(イヤホーンしてるし、大丈夫よね?笑っ)

チラ見っ?いや、むしろ見ないでおこう。般若だったら怖いから。(あっ。般若になるのは、わたくしかっ。笑)

その後、音を消して引き続きパパラッチの後。

ごまをガリガリ〜。(思ったより音が大きすぎて、流石にこれは悪いかな?と、この辺でやめときましょっ。)

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それでは、呑んべいさん!お先にっ。いただきますね〜♪(と、無表情のまま、目配せなしでいただきましょっ。)
わたくしのお粥の香りのせいか?途中、前で講義をしながら、呑んべいさんの腹時計が、鳴り始めて。 。。笑っ。
申し訳ない気持ちっ。
一人ですみませんっ。(ま、わたくしは、鉄のハートなので、気づかないていで、1人で完食ですっ。笑っ)
このあと、もう少しだけ「お供の具材」をたのしんだけれど。

一応断食明けなので、お供はほどほどにしておきましたっ。笑っ。

ひとくち、口に入れた瞬間から「ああ〜♪」と、身体が、ほっとゆるむ感覚。胃に染み渡る、というよりも、心にまでじんわり沁み込んでいくような、そんな一杯でございましたねっ。

久しぶりに食べる「あたたかくて優しいもの」って、こんなにも特別だったんだなと、改めて感じさせられた瞬間っ。

断食後のリスタートには、やっぱりお粥が一番ですね。


とっ。言いながら。笑っ

いきなり話はとびますが。

わたくしは、おかゆの後、お夕飯は普通にパンをいただきっ。お買い物に行って、大根を入手っ。


翌日、ついでに「梅流し」もやってみましたっ。

この量っ。


ひとりで食べ切る自信なしっ。

 

腸活とはいえ、あまりの量で、半分拷問でしたっ。笑っ。

呑んべいさんがわたくしのお鍋を見て。

「大丈夫ですか?そんなの僕でも無理ですよ!あなたじゃ、無理でしょ!」

『確かにっ。。。』笑っ

 

念の為、どこも出かけず。待機しておりますが。

ネットで読んだような、物凄い効果は、わたくしにはなくて。

 

やっぱり「梅干し」が肝心なのかな?

手持ちの「紀州のはちみつ」や「カリカリ梅っ」。

どちらも効果は半減だそうですから。

 

ま、そのまま食べた方がおいしい「貴重な梅干し」ですしっ。そもそもが「梅干し茶」なども大の苦手なので、梅流しは、この一度で卒業にします。笑っ。

 

因みに、呑んべいさんは初日の

おかゆは、

「あなたの言葉を借りるなら、「おかゆの気分じゃないんでっ。」と、

パンにハムとチーズときゅうりを挟みっ。腹ぺこ虫に栄養たっぷりなエサを与えっ。

翌日も、

「梅流し」そういうの、医学的には、どうなのですか?と。興味ゼロっ。

最近忙しすぎて、集中力を保つために、お酒を飲まない日も増えたとかで、むしろそちらが功を奏しているのだそう。(体調すこぶる良好との事っ。それが一番健康的では。笑


そんなわけで、断食明けの体にはやさしいお粥、

“沁みる”ごはんで、また日常に戻っていきます。

(あっ。はいっ。その後、また普通に、カツや、ハンバーガーなど、爆食しております。笑っ。


そんなわけで、次回の日記は、ハンバーガーっ。🍔