おはようございます。
今日の担当は保護猫3匹と暮らす
50代おひとりさま
フォトスタイリストのヤノミサエです。
------------------------
ようやく猛暑が落ち着いて
秋の気配が感じられるようになりましたね。
ホットフラッシュが頻発してる私は
まだまだハンディファンが
手放せず悩ましい日々ですが
朝晩の空気の変化に
ホッとしているここ数日です。
こうなると
アレがそろそろ復活かな…。
そう！
蒸篭蒸し！
この夏、コンロの直火を
ほとんど使わない生活をしてきた私。
そろそろ蒸篭蒸し
復活させます
ちなみに私が使ってる蒸篭は
お鍋がセットになった
KEYUCAの杉蒸篭15cm
蒸篭の底に使ってるのは
無印良品の
蒸篭用クッキングシートです！
蒸篭用の布巾もありますが
私は洗うのが面倒なので
穴あきクッキングシート派！
ちなみに、メンバーの
フードスタイリスト川崎さんが
使っているのは
同じく無印良品の
蒸篭用シリコンシート！
柔らかいシリコン素材が
蒸篭に沿うので
切り込みを入れずとも丸くなるのが
すごく便利そう
シリコンだと布巾に比べて
ササっと洗えるから
使い勝手も良さそうだな～。
ひとり暮らしの私は
15cmの蒸篭がちょうどよいのですが
ayucoさんは18cmを愛用中！
chikoさんは手持ちのお鍋の上に
金属の受け台を載せて蒸してます
美味しいお塩や
ポン酢などがあるだけで
蒸した食材がとっても美味しくなる
蒸篭蒸し。
この秋冬も
バンバン使っていきたいと思います
＼ヤノミサエでした／
＋-＋-＋-＋
ブログランキングにあらたに参加しました！
クリックして
バレリーナがクルクル回るようお手伝いを＾＾
メンバー一同、小躍りして喜びます。↓
*****
両手いっぱいの幸せが
-
シャワーのように降り注ぎますように～
-
ブログを読んで下さる
一人ひとりに感謝です
-
こちらも時々覗いてみてください。
WEBマガジン 暮らす＋スタイリング
-
-
-
読むだけでセンスがあっと言う間に良くなる！
新刊本発売しました。
姉妹ファッションブログ
STYLE SNAPが書籍化されました！
