おはようございます。
フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーで
お伝えしています。
今日の担当は
フォトスタイリスト 吉田千恵子です。
天高く馬肥ゆる秋
お疲れさまです吉田です
私事ですが、
春の大イベント以降
2kg体重増をキープしております
たかが2kg
されど2kg
なかなか落ちません
そんな時、
ジャパネット大好き母から
贈り物が
電子レンジ調理器
レンジメートエブリ
電子レンジで焼き目がつく
直火のように焼ける調理器です。
本体・ふた・使い方・レシピ集が
セットになっています。
ちょうど届いた休日昼
何か食べに行こうか
と言っていた夫が
早速使ってみたい♪と
冷蔵庫には食材も余っていたので
おうちで作れば節約できて一石二鳥♪
そこで
休日ランチを作ってくれることに
事前にあたためたレンジメートに
下味を付けた食材を置きます。
鶏モモ肉のソテーのレシピ集を参考に
冷蔵にあったムネ肉を代用。
ふたをしてレンジ調理開始♪
半信半疑で裏がえてしてみましたら・・・
ちゃんと焼き目が付いていました
お肉をかえしたタイミングで
添える野菜を投入。
結果的には最初からでも大丈夫そう
再度レシピ通り＋２分
多めにレンチンして完成
※出来立ては本体が熱いので
置き場所に注意
一旦ガスレンジに置きました。
少し休ませてからカット。
表面はしっかり焼き目が付き
中までしっかり火が通っています。
今回は冷蔵庫で余っていた
とりムネ肉とピーマンを焼いてみましたら
上手に出来上がりました
同じく冷凍しておいたコーンごはんに添えて
あっという間に休日ランチの完成
とりムネ肉はヘルシー食材ですが
レンジメートでさらに
適度に脂が落ちるので
フライパンでソテーするより
ヘルシーかも
お惣菜や外食などに頼りがちな日も
これならサクッとごはんが作れるので
時短＆節約になります
さらにお手入れがラクラクなのが
うれしいところ
脂汚れを拭き取ったら
サッと洗うだけでOK
逆に、
つけ置き丸洗いや
食洗機は使えませんので
その点は注意が必要です
1人～2人暮らしなら
これがひとつあると
グリル調理がすごく便利
ほったらかしでできるし
何といってもあと片付けがラク
だからたとえば
お仕事や塾で遅くなるご家族分だけ
あとから調理に利用すると
あたため直しではなく出来立てを出せるので
きっと喜ばれるだろうなと思いました
野菜をもっと摂りたい時は
せいろで温野菜を同時に作れば
最高のほったらかし料理の出来上がり
あと片付けも
ペーパーでサッとぬぐって
サッと洗えば完了だから
それほど苦にならない
私は離れて暮らす
実家の両親にもいいなと
思いましたが
レシピによって余熱が必要なことや
丸洗いができないことなど
多少慣れが必要かもしれません。
でも慣れてしまえば
レンジ調理は安全だし
食材を入れてレンチンすれば
出来立てを食べられるので
一度使ってもらおうかと思います
さて、肝心のダイエット
がんばりま＝す
よしだでした^^
＋-＋-＋-＋
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